Оревче - морско оревче

морско оревче е семето јадро на плодот на морско оревче. Целокупното морско оревче обично се користи со решеткање свежо со посебен ренде од морско оревче. Но, во продавниците има и рендани морско оревче. Оревче може да се користи само во мали штипки, бидејќи морско оревче е токсичен во големи количини. Затоа, треба да се биде особено внимателен при дозирање морско оревче. Оревче е отровно од помалку од 5 g.

Оревче има вкус на орев, огнен и зачинет. Во кујната, свежо рендано морско оревче обично се додава во разни јадења. Зачини од морско оревче пире од компири, супи, риба, месо и многу повеќе. Честопати, морско оревче е свежо нанесуваат над него непосредно пред да се сервира храната. И морско оревче се користи во слатка кујна. Во секој случај, секогаш треба да се посветува посебно внимание на дозата. Никогаш не користете повеќе отколку во рецептите. Нотка на морско оревче значи дека користите само навестување и многу мала количина морско оревче.

---