Ореви и лешници, масти, протеини, витамини, здрава храна - БИО Република
Постојано ги прашувавме луѓето што не повикаа во БИО Република и неодамна ги прашувавме и оние што го преминуваат нашиот праг на продавницата во Бнеаса, што значи здрава закуска за нив. Повеќето не мислат на ореви или други роднини на нивното семејство во маслодајни семиња, како што се бадеми, индиски ореви или ф'стаци, но други. знаеш. Не сакам да ги именувам тука за да не ги рекламирам. Само ќе ги именувам оние за кои знам дека се добри за нас. Continueе продолжам да зборувам за некои ореви или лешници, со поддршка на нутриционисти, кои ги величаат своите својства.
Придобивките од сурови ореви и лешници
Конзумирани редовно и во умерени количини, оревите и лешниците имаат безброј здравствени придобивки, вклучувајќи ја и можноста за намалување на холестеролот, спречување на кардиоваскуларни болести, намалување на ризикот од карцином и иако веројатно не би го очекувале ова, оревите како да ни помагаат. и ослабете (секако, под услов да не ги прејадете и да бидат сурови и непечени).
Маслодајните семиња содржат голема количина протеини, влакна и есенцијални масни киселини. Тупаница (околу 50 грама, во зависност од „тупаница“ - ова е здрава порција мерка погодна за секој сопственик на тупаница) на разни непечени и несолени ореви и ореви е една од најздравите грицки што можеме земе во текот на денот. Закуска што ни носи вреден внес на витамини и минерали. Сепак, важно е да се изберат само сировите асортимани, а не пржените. Секоја сорта содржи различни хранливи материи и ни носи разни здравствени придобивки. Можете да изберете најсоодветен за вас следејќи ги препораките подолу, или можете да консумирате мешавина од неколку асортимани, за да го покриете целиот нивен опсег.
Ореви, најбогати со киселини Омега 3
Оревите содржат најмногу антиоксиданти од сите маслодајни семе, и тие ќе ги заштитат вашите клетки од опасните слободни радикали. Оревите се исто така најбогат извор на Омега 3 масни киселини, кои се борат против воспаленијата, претставувајќи одлична алтернатива за вклучување на овие киселини во исхраната за луѓе кои не јадат масна риба доволно често.
Бадеми, во врвните извори на влакна, антиоксиданти и калциум
Бадемите содржат најмногу растителни влакна во споредба со другите сорти маслодајни семе и најголемото количество на витамин Е, моќен антиоксиданс. Се чини дека бадемите исто така го зголемуваат бројот на корисни бактерии во цревата, кои го стимулираат имунитетот. Тие се исто така добар извор на калциум, кој, како што добро знаеме, ни помага да имаме цврсти коски. Бадемите придонесуваат и за здравјето на срцето, но само ако ги јадеме со кафеава кожа. Причината е што во школка има многу антиоксиданти, наречени флавоноиди, со заштитна улога за кардиоваскуларниот систем.
Кашу ореви, извор на железо, цинк и магнезиум
Кашу оревите се добар извор на железо и цинк. Ironелезото придонесува за испорака на кислород до клетките, спречува анемија, а цинкот е многу важен за правилно функционирање на имунитетниот систем и видот. Кашу оревите се исто така добар извор на магнезиум, кој ја подобрува меморијата и го одржува нашиот мозок млад.
Фстаци, нискокалорично, но богато со калиум и витамин Б6
Суровите ф'стаци содржат најмалку калории од сите маслодајни семе. Ако сте на диета, сепак препорачувам да го купите нелупен. На овој начин ќе грицкате побавно и ќе јадете помалку вкупно. Ф’стаци е добар извор на гама-токоферол, форма на витамин Е со антиканцерогени својства, калиум, минерал неопходен за здравјето на нервниот и мускулниот систем и витамин Б6, кој, меѓу другото, го подобрува нашето расположение и го зајакнува нашиот систем. имуни.
Телото не може да функционира без здрави масти!
Постојат многу луѓе кои сè уште ги осудуваат лешниците, оревите и семето затоа што се дебели и гојат, се верува. Не е така. Во реалноста, ако се јаде суров, во мешавина и не во вишок, како закуска помеѓу оброците, џвакана сувомеснати производи (лесно да се вари), попрскана во салати или мелени во шејкови или смути, ореви, лешници и семето содржи есенцијални хранливи материи: здрави масти, протеини, влакна, витамини, минерали, фитонутриенти и антиоксиданти.
Здравје! И не избегнувајте закуски со здрави масти!