Ореви - сè што треба да знаете за нивните типови и хранливи материи - блог за јадење јадења
Без оглед дали е во топла или ладна кујна или само како закуска. Оревите имаат вкусна арома и ви овозможуваат вредни хранливи материи. Дури и ако јаткастите плодови имаат многу калории и многу маснотии, не треба да бидете без нив. Во овој пост, ќе објасниме зошто оревите се толку здрави и какви се различните видови. Овде ќе најдете сè за здрави закуски помеѓу.
Што се ореви?
Оревите спаѓаат во групата на Ореви. Овошјето јадро е опкружено со тврда школка. Она што го јадеме како орев е претежно ароматичното јадро.
Дали оревите се здрави?
Оревите се богати со дебели и протеини, но со малку јаглени хидрати. Особено оние содржани во него незаситени масни киселини се важни за вашето тело. Тие исто така содржат витамини и минерали. Овој состав на хранливи материи има позитивно влијание врз кардиоваскуларниот систем и вредностите на крвта. Единствената лоша страна е високата содржина на калории. Затоа, треба да бидете внимателни да не јадете премногу од нив, на пример како закуска.
Препорачаната дневна количина на германското друштво за исхрана е 25гр. Тоа одговара приближно грст.
Различни видови ореви
кикирики
Нутриционистички вредности за 100g:
- 569 килокалории
- 25g протеини
- 48гр маснотии
вкус: Кикириките го стекнуваат својот типичен вкус само кога се печени. Кафеавата, тенка кожа на јадрата има особено вкус на орев.
хранливи материи: Во споредба со другите видови ореви, кикиритката е особено богата со протеини и содржи помалку маснотии. Исто така е богато со растителни влакна, магнезиум и цинк. Бидејќи голем дел е содржан и во садот, дефинитивно треба да го јадете.
Не можевме без вкусните кикирики во нашите јадења. Затоа, ги имаме во нашите јуфки од тиквички кикирики, на пример.
лешник
Нутриционистички вредности за 100 гр:
- 664 килокалории
- 11g протеини
- 63гр маснотии
вкус: Лешник има многу вкус на орев и зачинет и во исто време е малку сладок. Постарите ореви лесно можат да вкусат расипан.
хранливи материи: Овој вид орев е добар извор на витамини од групата Б. Но, калциумот, калиумот и цинкот исто така изобилуваат со содржина.
Кашу
Нутриционистички вредности за 100 гр:
- 553 килокалории
- 18g протеини
- 44гр маснотии
вкус: Индиските ореви се прилично меки и имаат малку сладок вкус. Тие одат многу добро како додаток на азиските јадења со јуфки.
хранливи материи: Овој вид орев е богат со магнезиум, бакар, калиум, цинк и фолна киселина. Индиските ореви исто така можат да ве израдуваат кога ги јадете, бидејќи содржат претходник на хормонот за среќа серотонин.
орев
Нутриционистички вредности за 100g:
- 654 килокалории
- 14g протеини
- 65гр маснотии
вкус: Вкусот на оревот ви кажува колку е свеж оревот. Ако е свеж, има пријатен вкус горчливо-сладок. Ако оревчето е прилично старо, има малку горчлив вкус.
хранливи материи: Оревите се богати со цинк, магнезиум, железо и калиум. Оревот е исто така вид орев што содржи најмногу омега-3 масни киселини.
Пекан
Нутриционистички вредности за 100 гр:
- 705 килокалории
- 11g протеини
- 72 маснотии
вкус: Во однос на изгледот, оревот од пекан првично наликува на орев. Во однос на вкусот, сепак, двете сорти воопшто не се слични. Пеканот има блага, малку слатка нота.
хранливи материи: Витаминот А во пекан особено влијае позитивно на вашето тело затоа што го поддржува видот. Оревите содржат и минерали калциум, железо и цинк.
Бадеми
Нутриционистички вредности за 100g:
- 570 килокалории
- 19g протеини
- 54гр маснотии
вкус: Поради нивниот малку сладок вкус, бадемите се популарна закуска помеѓу оброците.
хранливи материи: Бадемите ви обезбедуваат витамин Е, магнезиум, витамин Б2 и манган.
Во нашиот рецепт за вкусни енергетски топчиња, ние користиме бадеми и индиски ореви како извори на маснотии и протеини. Идеална, здрава закуска за помеѓу.
фстаци
Нутриционистички вредности за 100g:
- 615 килокалории
- 18g протеини
- 54гр маснотии
вкус: Малку зеленикавата оревче е многу популарна закуска што треба прво да ја заработите. Откако ќе ја отстраните лушпата, се појавува мал, зелен орев кој има особено благ и ароматичен вкус.
хранливи материи: Фисташката е богата со протеини и особено железо. Ова е важно за транспорт на кислород во крвта. Оревот содржи и хранливи материи како витамин Е и витамини од групата Б, фолна киселина и калциум.
Како можам да користам ореви?
- како закуска
- како додаток на садовите
- преработени во путер од ореви
- преработени во веганско млеко од ореви
- ситно мелен како брашно за замена за печење
Совети за кујната
Оревите се многу масни. Затоа, ако се чуваат погрешно, тие можат брзо да вкусат расипан вкус. Така што оревите остануваат свежи, крцкави и вкусни, важно е правилно да ги чувате и чувате. Затоа препорачуваме необработени ореви ладно, темно и суво, како што е во оставата, чајната кујна. Под овие услови, квалитетот на оревите се одржува неколку месеци. Веќе треба да имате мелени или сецкани ореви во фрижидер продавница Со херметички затворено пакување, можете да спречите оревите да ги апсорбираат вкусовите на друга храна. Ова кул складирање значи дека оревите се чуваат свежи до 6 недели.
Можете да најдете многу вкусни рецепти со ореви на нашиот блог. Тука имаме, на пример, сочна торта со ореви со чаши од тиквички или путер од кикирики.