Оревите го намалуваат нивото на холестерол и спречуваат срцеви заболувања - Натуропатско професионално здружение
Натуропатите го знаат тоа подолго време: оревите спречуваат срцеви заболувања, ги прават артериите прилагодени и го намалуваат нивото на холестерол
Нова клиничка студија покажува дека јадењето ореви може да ја подобри, па дури и да ја врати функцијата на ендотелот (еластичност на артериите).
Оревите исто така го намалуваат бројот на штетни молекули на адхезија на клетките кои се вклучени во развојот на атеросклероза (стврднување на wallsидовите на садовите).
Овој двоен ефект има корисен ефект врз циркулаторниот систем и со тоа придонесува за спречување на срцеви заболувања.
„За прв пат, не само изолирана компонента на храна, туку се покажа дека целата храна е корисна за здравјето на крвните садови“,
коментира др. Емилио Рос од болницата Клиник во Барселона и директор за истражување на студијата на Институтот за биомедицински истражувања Август Пи и Сониер (IDIBAPS).
"Во споредба со обичната медитеранска диета без ореви, потрошувачката на ореви ја зголеми вазодилатацијата зависна од ендотелија, за 64 проценти. Во исто време, количината на молекула на адхезија на васкуларните клетки се намали за 20 проценти. Како што беше забележано во претходните студии, диетата со ореви се намали исто така, вкупниот холестерол и нивото на ЛДЛ холестерол “.
Д-р Рос ја припишува подобрената еластичност на крвните садови на единствениот нутриционистички профил на оревот:
„Оревите се разликуваат од сите други јаткасти плодови во нивната висока содржина на алфа-линоленска киселина (АЛА), растителна омега-3 масна киселина, која веројатно има и други антиатерогени својства.
Тој исто така ја подвлече високата содржина на аминокиселина L-аргинин и форма на гама-токоферол на витамин Е во ореви, кои ефикасно спречуваат опасни васкуларни блокади.
"Едноставно кажано, здравата артерија е како еластична гумена цевка која се прилагодува на промените во протокот. Спротивно на тоа, артерија со ограничена ендотелијална функција е повеќе како крута оловна цевка што дозволува само постојан волумен на проток. Диетата со ореви во студијата ја испитала еластичноста на артериите и затоа овозможи зголемен проток на крв доколку е потребно “,
"Секој со фактори на ризик за срцеви заболувања - без разлика дали станува збор за пушење, висок холестерол, дијабетес, висок крвен притисок или прекумерна тежина - се соочува со проблемот на нивните артерии кои не можат да се прошират правилно кога е потребно. Ова е познато како ендотелијална дисфункција. Пациентите Нашата студија покажа високи нивоа на холестерол, позната причина за ендотелијална дисфункција. Диетата со ореви ја поправи оваа аномалија. Охрабрувачките резултати од оваа студија им обезбедуваат на лекарите и на пациентите едноставна, но моќна нутриционистичка алатка во борбата против срцевите заболувања.
21 маж и жена на возраст од 25 до 75 години со висок холестерол или јаделе медитеранска диета за намалување на холестерол или диета со слична содржина на калории и маснотии, но во која околу 32% од енергијата од мононезаситени масни киселини ја трошат околу 40 Заменети се 3-5 грама ореви дневно (8-13 парчиња). По четири недели, пациентите се префрлија на друг вид диета.