Оревите како чудо лекуваат добро за фигурата, здравјето и потенцијата - ФОКУС онлајн
Јаткастите плодови имаат прилично лоша репутација, особено кај луѓето кои се свесни за исхраната и се слаби. Бидејќи со добри 500 килокалории и 50 проценти маснотии на 100 грама, оревите - без оглед на нивниот вид - треба да имаат иста количина на енергија како чоколадото.
Зошто да не направите ореви дебели, но тенки
Сепак, постојат две клучни разлики помеѓу оревите и чоколадото:
1. Во споредба со чоколадото, оревите дебелеат помалку отколку што се сметаше порано, тие дури можат да ви помогнат да ослабете. Неколку студии даваат доказ за тоа. Истражувачите ги анализирале здравствените податоци и диететски навики на повеќе од 300 000 Европејци. Во нивната 5-годишна студија, тие откриле дека јадачите што јадат ореви значително го намалуваат ризикот од дебелина во споредба со луѓето кои не консумираат ореви.
Едно објаснување за ова би можело да биде дека нашето тело може да користи само две третини од калориите од јаткастите плодови. Бидејќи оревите не се мелат целосно кога се џвакаат, туку влегуваат во дигестивниот систем на мали парчиња и понекогаш го напуштаат телото на овој начин. Маснотиите од јаткастите плодови не се апсорбираат целосно и затоа не влијаат на сметката на калории.
Сите намирници доставени до вашиот дом брзо и лесно (Реклама)
Оревите се можеби најздравата храна во светот
2. Ореви, бразилски ореви и бадеми обезбедуваат помалку калории отколку што се очекуваше, но многу растителни влакна и вредни витални материи. Покрај лесно употребливите протеини и здравите незаситени масни киселини, ова се најважните витамини од групата Б, витамин Е, калциум, магнезиум, фосфор, железо, цинк и селен - во високи дози.
Конзумирани во вистинска количина, оревите се можеби најздрави од сите намирници, како што јасно покажуваат тековните студии. За да имате корист од здравите ефекти на оревите, треба да јадете околу грст, односно 20 грама на ден, што одговара на околу четири јадра од орев или осум половини.
Заменете го месото со ореви почесто - не само за вегетаријанци
Оревите се многу повеќе од закуска. На пример, ако се јадат како замена за црвено месо и јајца, ризикот од воспаление е значително намален, според една студија:
За време на диета која вклучуваше ореви секој ден и, од друга страна, ја намали потрошувачката на месо и јајца, биомаркерите на крвта на испитаниците се намалија за воспаление. Ова не е важно само за луѓето со хронични воспалителни болести како што е ревматизмот. Кардиоваскуларните болести исто така често се поврзани со воспалителни процеси, како што се артериосклероза.
Васкуларната болест, која е поврзана со стеснување и губење на еластичноста во вените, се смета за најважен фактор на ризик за висок крвен притисок, срцев удар и мозочен удар. Дневната потрошувачка на ореви, од друга страна, штити од артериосклероза, а со тоа и од срцеви и мозочни удари. Совет: Не ставајте говедско ленти или јајца како додаток на салатата, туку сецкани ореви - исто толку е полно.
Оревите ги штитат срцето и мозокот, го намалуваат ризикот од рак и го продолжуваат животот
Овој ефект беше прикажан за секој вид орев, од кашу ореви до кикирики и бадеми до ореви.
Друга студија докажува дека оревите исто така промовираат концентрација и задржување на меморијата, т.е. предизвикуваат природно допингување на мозокот:
На испитаниците им било дозволено да јадат бадеми, индиски ореви, кикирики, пекани, ф'стаци или ореви. Сите видови ореви позитивно влијаеја на мозокот. Сепак, пред сè, ф'стаците се претставија исклучително добро како важни помагачи за подобрување на когнитивната перцепција и задржувањето на информациите, т.е. учење.
Ореви против кризата со сперматозоиди
Но, оревите исто така би можеле да бидат корисни особено за мажи и парови кои сакаат да имаат деца. Ако жената не остане бремена како што се очекуваше, тоа често се должи на слабиот квалитет на сперматозоидите и недоволниот број на сперма. Се покажа дека бројот на сперматозоиди кај мажите во западните земји се намалил за повеќе од половина во рамките на една генерација. Затоа, се повеќе парови се одбиени од потомството.
Овие недостатоци може да се подобрат преку дневна потрошувачка на 60 грама ореви - и по две недели, како што откри една шпанска студија презентирана на годишниот конгрес на Европското друштво за човечка репродукција и ембриологија.
Индивидуалните резултати:
- 14 проценти поголем број на сперматозоиди
- шест проценти подобра подвижност
- четири проценти повеќе живи, здрави сперматозоиди
Оревите најдобро се уживаат прави
Но, како најдобро треба да се јадат ореви? Печените ореви имаат особено добар вкус, но некои од виталните супстанции не се отпорни на топлина, како што се одредени витамини од групата Б. Солените ореви исто така не се оптимални за здравјето. 100 грама солени кикирики можат да содржат повеќе од три грама сол.
Сепак, дневната количина на сол (натриум хлорид) треба да биде само пет грама - што обично се постигнува само преку нормална исхрана. Бидејќи лебот, сирењето, колбасот и многу други намирници содржат релативно големи количини сол. Премногу натриум хлорид го зголемува крвниот притисок, доведува до задржување на водата и го закиселува организмот.
Најдобро е да јадете ореви свежо испукани и со фина, кафеава кожа. Бидејќи содржи многу вредни антиоксиданти. Путерот од ореви што неодамна стана толку популарен - како што е путерот од бадем или путерот од кашу - патем е алтернатива за секој што не сака (или не може) да џвака ореви. Сепак, оревите обично се печат и во тој процес губат витамини. Покрај тоа, една лажица путер од ореви обезбедува околу 130 килокалории - сите се употребливи бидејќи оревите се мелат многу ситно.
Седумте најпопуларни ореви
Особено необработените ореви се здрави. Сепак, тешко е да се утврди дали еден вид е поздрав од кој било друг. На крајот, нема јасен „победник“. Секој орев содржи вредни хранливи материи и витални материи, а различните видови се разликуваат само по детали. Најважните видови ореви со нивните предности:
1. Кикириките ве прават среќни
Кикириките се богати со незаситени масни киселини, витамини од групата Б, витамин Е и високо квалитетни протеини. Покрај тоа, мешунките, бидејќи од ботаничка гледна точка, кикирики се триптофан. Аминокиселината се претвора во серотонин во организмот. Невротрансмитерот го осветлува расположението. Содржина на калории: 630 до гр
2. Лешниците го поддржуваат мозокот
Лешниците обезбедуваат повеќе витамин Е од кој било друг вид орев. Витаминот Е е моќен антиоксиданс кој ги штити клетките и може да спречи предвремено стареење. Лешниците содржат и многу лецитин. Супстанцата е природна компонента на клеточната мембрана, е вклучена во метаболизмот на липидите и ја поддржува ацетилхолинската гласнина. Ова е причината зошто лецитинот може да ги подобри нервите и перформансите на мозокот. Содржина на калории: 660 на 100 гр
3. Кашу оревите промовираат сила
Кашу орев има висока содржина на магнезиум. Кашу оревите можат да ја поддржат работата на мускулите и да заштитат од грчеви во случај на преоптоварување. Бидејќи индиските ореви исто така содржат железо, фолна киселина и калиум, тие се идеални за секој што вежба многу. Содржина на калории: 550 на 100 гр
4. Оревите макадамија го намалуваат нивото на холестерол
Поради својот сладок, крем вкус, макадамијата е позната како „кралица“ на оревите. Има висока содржина на маснотии, но особено здрави незаситени масни киселини. Мала порција (десет парчиња) на ден може да го намали високото ниво на холестерол. Сепак, не треба да јадете повеќе, бидејќи 100 ореви макадамија обезбедуваат 700 килокалории.
5. Бадемите помагаат при слабеење
Бадемите всушност не се јаткасти плодови, но ботанички се доделуваат на овошје од камен. Нивната висока содржина на протеини е идеална за поддршка на губење на тежината. Различни студии успеаја да го докажат ова. Пет бадеми, полека џвакани, работат против желби за храна - и, патем, исто така и против металоиди. Содржина на калории: 570 на 100 гр.
6. Оревите ги зајакнуваат срцето и мозокот
Со нивната висока содржина на витамини од групата Б и незаситени масни киселини, оревите се идеални за сите ментални работници бидејќи ја подобруваат способноста за концентрација. Оревите често се нарекуваат храна од мозок. Во исто време, нивните хранливи материи ги одржуваат крвните садови еластични и штитат од артериосклероза. Додавање на неколку ореви во јогурт или мусли наутро е најдобриот начин да се започне денот.
7. Бразилските ореви го зголемуваат нивото на тестостерон
Бразилските ореви не само што содржат вредни протеини и незаситени масни киселини како и сите други ореви. Тие обезбедуваат значителна количина на цинк и селен. Овие елементи во трагови се поврзани со производството на тестостерон. Мажите лесно можат да го зголемат нивото на тестостерон со два бразилски ореви наутро и два навечер и со тоа да ја зголемат потенцијата и физичките перформанси. Бразилските ореви исто така делуваат како природен афродизијак кај жените. Бидејќи жените произведуваат и машки полов хормон, иако значително помалку од мажите. Кај жените, тестостеронот го подобрува либидото.
Алергии на ореви се ретки
Значи, оревите се особено здрави и не дебелеат, како што многумина сè уште стравуваат. Се разбира, ако јадете ореви често, не треба да ја игнорирате содржината на калории.
Единствениот ризик што постои со ореви е алергија. Сепак, само 1,5 проценти од Германците се погодени. Сепак, зависи од тоа на кое орев се докажало алергија. Бидејќи оревите содржат различни протеини кои се типични за секој вид. И ова се предизвикувачи на алергиска реакција. Во Западна Европа, алергиите на ореви и лешници се особено чести. Од друга страна, бадемите се толерираат од огромното мнозинство.