Органска култура на моркови

  • КАТЛЕ
  • СВИЕ
  • ОВЦИ/ЈОЗИ
  • Коњи
  • ПИДА
  • Крзно животни
  • РИБА
  • Пчели
  • ПОДОБИ
  • Миленичиња
  • Храна за животни/храна за животни
  • САНИТЕР/ВЕТЕРИНАР

Органска култура на моркови

органска
Морковот (Daucus Carota Sativus) е познат повеќе од 3000-4000 години и го ширеле Грци и Римјани во други европски земји. .

Првите култивирани форми ги добиле Холанѓаните во 15 век. XVII. Денешните вредни сорти беа добиени во минатиот век од Вилморин.

Во светот се одгледуваат 750.000 ха со просечно производство од 24 тони/ха. Извонредни производства се добиваат во Австрија и Холандија - 52 тони на ха и Италија 49 тони на ха.

Морковот е дел од категоријата храна со алкализација. Потрошувачката на моркови ја корегира склоноста кон ацидоза на телото.

Моркови од сортата Де Нант содржат главно едноставни шеќери, лесно асимилирани од човечкото тело и претставуваат голема хранлива густина, поради високата содржина на витамини и биоелементи.

Во исто време, морковите содржат и 0,78% целулоза, важна за нејзините својства на задржување на водата, размената на катјоните и на крај, цревната перисталтика. Морковот се истакнува по својата содржина во провитаминот А.

Морковот има важни лековити својства: тоник, реминерализирачки, антианемичен, балансен фактор при варење, заздравување на желудник, зараснување на рани, диуретик, депуративен, билијарен флуидификатор, млеко-млеко, зголемува природен имунитет, антиоксиданс, промовира зголемена лактација.

Морковот не треба да недостасува во нашата секојдневна исхрана. Корените се јадат сурови и подготвени. Корените може да се чуваат 5-6 месеци.

Културата на морков е едноставна и погодна за механизација.

Сортите препорачани во органското земјоделство се Chantenax Red Core; Де Нант; Нант -3 Врв на врвот.

есенска култура

Културна технологија

Педоклиматски услови

  • претпочита лесни песочни кирпичници, добро мобилизирани;
  • климатските услови во Романија обезбедуваат безбедни квантитативни и квалитативни продукции.

Растенија претходници

  • претходници за летно одгледување се: домати, пиперки, модри патлиџани, краставици;
  • претходници за есенска култура: ротквица, зелена салата, зелен кромид;

Подготовка на земјиште

  • на есен културата на претходникот е укината, се дискутира, се израмнува, а орање се прави на 20-30 см;
  • во есен или рана пролет, нормалното искористување се изведува при орање, сечење и моделирање на почвата во покачени слоеви со ширина на круната од 104 см, со AMFS 4,5 + U 650 и на мали површини рачно.

  • плантарна шема: 70 x 35 x 35
  • густина помеѓу растенијата по ред: 3,5 - 4,5
  • густини: 650 - 800 илјади растенија/ха
  • потребно семе на ха: 5-6 кг/ха
  • датум на сеидба: 1-20 III (летна култура); 15 VI- 10 VII (есенска култура)

оплодување

  • моркови се одгледуваат по органски оплодени култури;
  • не ставајте компост или ѓубриво на моркови за да не ги разгранувате корените;

Борба против болести и штетници

  • контрола на болеста (прашкаст мувла, рака, гниење) се третира со: Бордо смеса + мек сулфур 0,3% + 0,3% (повторени превентивни третмани)
  • контрола на штетници се прави на следниов начин: сее моркови измешани со 300 g/ha коријандер за борба против нематоди од моркови;

Наводнување на земјоделски култури

  • наводнување се врши по сеидба за да се обезбедат оптимални услови на влажност неопходни за појава на растенија и се наводнува 5-6 пати, за време на оплодувањето на корените, со норми од 400-600 кубни метри/ха

есенска култура
Работи за одржување

  • ролерот за култура се извршува со мазниот валјак во агрегатот со лесна храва;
  • слепо плевење се изведува во случај на формирање кора или во случај на плевел;
  • механичко плевење 3 пати и рачно плевење 1-2 пати, за олабавување на почвата и уништување на плевелите, вклучувајќи плевење (плевене плуг)
  • рачно разредување се изведува кога корените се со дебелина на молив, за да може да се профитира на пазарот; оставете растојание од 4-5 см помеѓу растенијата по ред.

  • се прави кога корените ќе ја достигнат формата и големината специфична за сортата;
  • се извршува со дислокатор на коренот (DLR-2), се собира на бразди, се вади и се доставува во магацини, силоси или ладилници;
  • избегнувајте изложување на сонце, ветер или мраз;
  • бербата започнува 50-60 дена од изгрејсонце до летни култури (од јуни), кога имаат дијаметар од 2 см; е подредена во снопови од 5-7 корени. Во овој случај производството е 20 тони/ха
  • бербата во доцните култури (основана како последователни култури по ротквица од месечина, зелена салата, зелен кромид, кон крајот на јуни), има за цел да добие корени за складирање во текот на зимата; се бере во октомври. Производството е над 30 тони/ха
  • остатоците од зеленчук оставени на земја се компостираат;