Органска плантажа со црн шок - инвестиција за која не би помислиле дека ќе ви донесе голем профит
Црниот шок е култура што ја запоставуваат земјоделците, иако се покажа како многу профитабилна, особено затоа што е една од растенијата што е многу добро прилагодена за органско производство бидејќи не е ниту претенциозно ниту чувствителна на болести и штетници.
Во нашата земја, шокот станува див во сите региони и е воведен во културата релативно неодамна. Се одгледува за овошје и цвеќиња кои имаат карактеристичен, пријатен мирис и од нив се извлекуваат ароми, користени во мешавини (мешавини) на пијалоци, но и како лековити растенија, познати особено како чаеви за слабеење.
Шок овошјето содржи 51-93 мг витамин Ц, витамин А, протеини, соли, минерали. Сок, сируп, желе и одличен џем се подготвуваат од нив.
Надвор од овие карактеристики, профитот што може да го донесе таквата култура не треба да се занемари, имајќи предвид дека производството по хектар шокантни плодови може да достигне 20 тони.
Дрвјата достигнуваат зрелост за 3-4 години, а просечниот век на траење на плантажата е помеѓу 30 и 40 години. Цветовите се продаваат на фармацевтските компании со 5-5,5 леи/килограм суво растение, а плодовите со 6 леи за килограм или може да се додаде во природните џемови или сирупи. Така, цената се зголемува на минимум 10 леи за теглата со џем и 15 леи за природниот сируп добиен од шок.
Воспоставување на плантажа со шок
Јоан Георге Поп обработува во Салај 25 хектари земја со овошни дрвја и грмушки. Од вкупната површина, половина хектар е наменет за расадник со шок садници, што го продава за 8 леи парче. Тој вели дека тоа е исклучително едноставна и многу профитабилна култура, но многу малку позната.
20 тони шок овошје по хектар
„Имаме производство од еден хектар и продаваме садници годишно. Еден хектар влегува помеѓу 400 и 600 растенија во зависност од густината на садењето. Почнува да се произведува од 3-та година и може да достигне 20 тони овошје (бобинки) по хектар. Цветовите се продаваат на фармацевтски компании, а плодовите се користат во прехранбената индустрија, вината како природна боја без хемикалии. Се разбира, скапоцениот шок се добива и од цвеќето. Значи, неодамна цветовите се продаваат во ресторани или тераси кои го подготвуваат овој свеж пијалок во лето. Има широко распространето подрачје од рамнината до планините, расте до надморска височина од 100-1200 метри. Дури и погоре. Воопшто не е претенциозно на земја. Препорачливо е да се нанесува природно ѓубриво, односно ѓубриво од крава, овца или коњ. Површините се еколошки, така што може да се субвенционира за овој вид на култура. Особено е погоден за органски култури “, ни рече одгледувачот.
Шокот расте брзо
Шокот рапидно расте во младоста. Пукањата што се појавија во пакетот, кај младите растенија, достигнуваат должина над 70 см од крајот на април, надминувајќи ја стапката на раст на пука на другите овошни видови.
Тие уживаат во влажна, богата почва и сончеви или многу засенчени области. Ова го објаснува неговиот спонтан изглед во изворот на извори или бунари, на страните на добро напои градинарски градини, по должината на природните канали каде тече дождовница.
Шок цвеќиња се појавуваат во мај
Шокот цвета во втората половина на мај. Цветовите се групирани во големи соцвети кои се појавуваат на горниот дел од пука, па прво остава добро, а потоа цвета.
„Шок е многу рано растение. Цвета и носи плод од втората година по садењето. Енергична грмушка може да произведе до 100 килограми овошје. Се групираат во големи соцвети, плодовите се собираат многу лесно, но мора да се внимава при дамките на рацете бидејќи ако се премногу зрели, тие лесно се мелат. Иако не се склони кон болести и штетници и воопшто не бараат фитосанитарни третмани, шок-плодовите исто така имаат голем непријател: црни птици. Овие птици имаат голема привлечност за сочното и слатко овошје, затоа земјоделецот кој има таква култура мора да го има за да го заштити со страшила “, ни објасни и земјоделецот.
Шокот е нападнат од тли
Шокот се множи многу лесно со кастрење на суво. Сечињата формираат многу богат корен систем. Растојанијата на садење се 4-5/3-3,5 м.
„Со растенијата се управува како грмушка, со 8-15 стебла израснати од областа на пакувањето или со стебло. Бидејќи расте многу избалансирано и има помал струк, се претпочита формата на грмушка. Шокот е нападнат од тли, единствените инсекти што го напаѓаат, кои се инсталирани главно на соцвети. Ако културата е органска при првите знаци на тли, растението мора да се попрска со чај од пелин, познат по својот горчлив вкус “, открил и Јоан Георге Поп.
Сигурен сојузник во појасите за слабеење
Двете цвеќиња, но особено шокантните плодови имаат медицинска вредност потврдена во модерно време и добро позната во античко време. Природната аптека силно наведува дека екстрактот од шок овошје е огромен конкурент на антивирусни лекови.
Шок препаратите помагаат да се излечат дегенеративните болести, имаат докажана улога во спречување на рак и борба против бенигни тумори и, според неодамнешните истражувања, ја продолжуваат биолошката младост. Исушените и прашкасти цвеќиња се инфузираат, а добиениот чај има извонредни терапевтски квалитети во третманот на абертикуларен ревматизам, ринитис, стоматолошки апсцеси, фоликулитис или конјунктивитис.
Од две грсти шок кора зовриена во литар вода, што се филтрира по ладењето, се подготвува лушпа препорачана за подобрување на задржување на урина, ренална колика и гихт. Со исклучок на цвеќето, овошјето и кората, другите делови на растението содржат цијаногени гликозиди, па затоа се отровни. Забрането е да се јаде незрело зелено овошје.
Забрането е консумирање шок производи или екстракти за бремени жени и доилки.
Шок грмушка може да се користи како растение и заштитно и украсно. Неговото контролирано засадување долж оградата над која соседството не е пријатно да се погледне, создава, многу брзо и спектакуларно, густа зелена завеса, способна да го замагли задниот пејзаж, но исто така и да спречи прашина или несакани нацрти. Интересен и помалку познат детал е дека ударен корен има инсектицидни својства, елоквентен доказ е фактот дека јазовците го тријат крзното врз него за да се ослободат од вошките. Поради оваа причина, присуството на шок може да биде од корист во близина на посевите почувствителни на разни штетници.
Тинктура препорачана за лекување на широк спектар на болести се извлекува од зрели шок плодови. Така, добро дозирана, лечи кожни болести како акни, псоријаза, склеродерма, алергиска дерматоза. За диети и борба против дебелина, администрацијата на шок тинктура е поврзана со диета од која месото и пржената храна се целосно исклучени, како и производи со додатоци на храна како што се шеќер или маргарин. Тинктурата се препорачува за жени на кои им е дијагностицирана циста на јајниците, миома на матката или маститис.
На Агроинтелигенцијата на Инстаграм можете да најдете слики од моментот во земјоделството!