Ориз со кромид и моркови (печен) - многу повкусен од варен! Лесни рецепти

Ориз со кромид и морков (во рерна). Овој гарнир е лесен за подготовка и е многу повкусен од неговата зготвена верзија. Брзо, едноставно и вкусно!

СОСТОЈКИ:

-мелен црн пипер - по вкус;

-2-3 чешниња лук (по избор).

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

1. Исечете го кромидот во коцки.

2. Ставете го морковот низ големиот ренде.

3. Загрејте 2 лажици масло во тава. Додадете го кромидот и пржете додека не стане полутранспарентен.

печен

4. Додадете рендан морков. Продолжете со пржење на зеленчукот 1-2 минути, често мешајќи.

печен

5. Подмачкајте ја тавата со путер (користевме длабок, правоаголен плех, со димензии 20 х 25 см). Во него додадете го пржениот зеленчук и измиениот ориз. Измешајте ги и раширете ги рамномерно.

6. Се шири путер на коцки, мелен црн пипер, сол и лук (доколку се користи) на површината на оризот во комбинација со зеленчукот.

печен

7. Истурете 400 мл врела вода над состојките во тавата. Покријте ја лентата со алуминиумска фолија.

ориз

8. Ставете го во загреана рерна на 200 ° C и варете го оризот 30-35 минути. Потоа исклучете го огнот и оставете ја храната да одмори 10 минути.

9. Отстранете ја алуминиумската фолија и измешајте го оризот. Ако сакате, можете да додадете дополнителни состојки во неа: пржени печурки, варено месо итн.

кромид

многу

10. Послужете го оризот како гарнир.