Орторексија од здравје до опсесија Вашата аптека
Во последниве години има мала промена во нашиот став кон храната што ја јадеме. Полека, но сигурно, почнуваме да посветуваме поголемо внимание на хранливите материи што ја сочинуваат нашата диета и внимателно да ги проучуваме етикетите на производите пред да ги купиме.
Многумина од нас го елиминираа рафинираниот шеќер и го збогатија дневното мени со повеќе зеленчук, овошје и семиња. Добра вест е што откажувањето од преработените состојки го намалува ризикот од дијабетес и одредени видови на рак. Но, она што започнува со вистинска желба да се чувствувате подобро во вашето тело и да прифатите здрав начин на живот, може да се претвори во опасна фиксација. Ајде да се запознаеме со орторексија, сестра со анорексија и булимија нервоза.
Орторексија - нарушување во исхраната?
Орторексија или зависност од здрава исхрана се заснова на грчките зборови „ортос“, што значи „правилно“ и „орексис“, преведени како „апетит“ или „апетит“. Тоа е термин предложен од д-р Стивен Братман во 1996 година, самиот тој бил поранешен орторексичен. Тој го идентификуваше ова нарушување кај неговите пациенти опседнати со здрава исхрана.
Орторексијата сè уште не е клиничка дијагноза призната од ДСМ 5, прирачникот за ментални нарушувања, но многу луѓе се борат со симптоми поврзани со овој термин. Слично на анорексиката, орторексичарите имаат фиксација на нивната храна и тело, но грижата не е во калориите и тежината, туку во квалитетот на храната и нивната чистота.
Кои се симптомите на орторексија?
Здравата исхрана е најдобриот избор за нашето здравје, затоа, препознавањето на орторексија е доста тешко, бидејќи сте опкружени со здрав изглед. Сета оваа грижа за да се избегне нездрава храна се носи до крајност, дотичното лице не е под влијание на храна која содржи маснотии или е генетски модифицирана. Тој планира целодневни и социјални активности околу нутритивната вредност на храната и е ограничен на неколку видови храна. Повредата на овие груби правила, кои таа сама си ги поставува, е проследена со периоди на депресија и укори на совеста.
Како се третира?
Првиот чекор кон заздравување е да се признае дека има проблем. Семејството и пријателите играат важна улога во оваа фаза. Тие можат да им помогнат на орторексичните да станат свесни за проблемот и да ги натераат да стекнат пофлексибилен став кон храната. Неопходно е да се излечат емоционалните проблеми со помош на психолог. Тој ќе разбере дека неговиот идентитет не е ограничен на „таа личност со здрава исхрана“ и дека има и други важни работи во животот, како што се loveубов или пријателство.
Претерувањето со здравата исхрана се чини дека е мотивирано од здравјето, но има и други причини: ирационален страв од болести, чувство на супериорност над оние кои не се хранат здраво, нагон за целосна контрола, потрага по духовност преку чиста и правилна исхрана, подобрување слика за себе или обид да се создаде идентитет.