Ослабете чај улонг со убиецот на маснотии од Далечниот исток

Прочитајте ја тука разликата помеѓу чајот Улонг и црниот или зелениот чај и дознајте сè за неговите ефекти врз слабеењето.

Чајот од Улонг потекнува од Кина. Овие чаеви се одгледуваат таму со векови и се високо ценети за нивните позитивни ефекти врз здравјето. Како и со црниот и зелениот чај, има и со Чај Улонг различни сорти. Нивниот вкус зависи од времетраењето на ферментацијата и локацијата на областа за одгледување.

Чаевите со највисок квалитет Олонг сега доаѓаат од Тајван. Ова ја вклучува ориенталната убавица или Донг Динг Улонг. Добриот чај од улонг зрачи со малку цветен мирис и има овошен-мек, ароматичен вкус. Во поново време, полу-ферментираните чаеви се одгледуваат и во Индија, Малезија, Виетнам, Тајланд, Малави и Кенија. Резултирачките сорти понекогаш имаат комплетно нови вкусови.

Чајот од Улонг не е толку популарен во Кина или Германија само поради неговиот добар вкус. Она што Кинезите го познавале со векови, сега го има во Европа: Традиционалниот чај од Кина помага во согорувањето на маснотиите. Затоа, во Азија, масните јадења често се служат заедно со чајот од улонг.

Што е чај улонг?

Страствениот алкохоличар знае дека зелениот чај (видете зелен чај за слабеење) се прави од речиси нетретирани листови од чај, додека црниот чај се ферментира. Чајот од Улонг е всушност меѓупроизвод.

Бидејќи во производството на ароматичен инфузионен пијалок од Кина, чајните лисја се ферментираат во просторија за релаксација откако ќе се соберат и овенат.
Ова значи дека ќе ве тресат нежно одново и одново, така што сокот што избега може да реагира со кислородот во воздухот.
Овој процес е познат и како оксидација.
За разлика од црниот чај, процесот се откажува по одреден временски период.

Колку долго се ферментира чајот улонг го одредува крајниот резултат на вкусот:

Ако чајот е ферментиран само накратко, неговата арома е повеќе слична на аромата на зелениот чај. Кратко ферментиран чај, како што е торбичката улонг, има овошен, малку горчливо-сладок вкус.
Ако ферментацијата траеше подолго, вкусот се доближува до оној на црниот чај. Чај кој е ферментиран подолго време, како Cha Oolong, импресионира со својата чадена арома.
Типичниот чај Улонг може да го препознаете по тоа што само надворешните рабови на листовите од чајот поцрнеа преку ферментација. Внатрешноста на листот останува зелена.

Во однос на содржината на кофеин, кинескиот чај е исто така некаде помеѓу црниот и зелениот чај. Сварлива е и не само што се препорачува за поддршка на диета за слабеење, туку може да се користи и како поддршка за противмерка за проблеми со кожата или расипување на забите.

Ефект на чај од улонг

Полифенол: Оолговиот чај е особено богат со полифеноли. Оваа супстанца има антиинфламаторно дејство и спречува рак. Исто така ја намалува количината на маснотии во крвните садови. Што секако има особено позитивно влијание при слабеење.
Спонини: Сапонините содржани во чајот убиец на маснотии помагаат во разградување на маснотиите кои се премногу внесени со храната за да можат да се излачуваат не варени.
Термогенеза: Преку термогенеза (процес на согорување на маснотии), во кој активно се вклучени состојките на кинескиот чај, телесните маснотии се согоруваат и се ослободува дополнителна енергија.
Прочистете и детоксицирајте: Полу ферментираниот чај помага и во подобрувањето на процесите на детоксикација и прочистување во организмот. Која е причината зошто може да се препорача само за диета за слабеење.
Антиоксиданс: Поради антиоксидансното дејство на полу-ферментираната инфузија, вие не само што спречувате рак, туку и ги намалувате надворешните знаци на стареење на кожата.
Антибактериски: Антибактериското дејство на Улонг го одржува вашиот стомак чист од несакани бактерии и габи, што на крајот исто така придонесува за варење и на тој начин го промовира метаболизмот.
Имунолошки систем: Чајот од улонг го зајакнува имунитетот.

Улонг чај за слабеење

Ако сакате да го користите чајот убиец на маснотии за да изгубите тежина, треба да го цените добриот квалитет. Колку е повисок квалитетот на чајот Улонг што сте го купиле, толку почесто можете да го внесете без да го изгубите неговиот квалитет. Чај од прва класа може да се внесе до седум пати.

15 минути пред јадење: Така што чајот од улонг може да го развие својот оптимален ефект, треба да го пиете околу 15 минути пред јадење. Тогаш чајот има и ефект дека нормалното вообичаено зголемување на инсулинот што е резултат на потрошувачката на јаглехидрати е помало.

3 до 4 чаши дневно: Ако пиете три до четири чаши кинески чај на ден, инфузијата ја зголемува потрошувачката на калории и може да ви помогне при диета за слабеење.

Но, не очекувај чуда. Ни Кинезите не можат да прават магија. Чајот Улонг не е диетален производ, но има само ефект на поддршка. Без промена во исхраната и многу вежбање, чајот Улонг не може да ви помогне да ја постигнете посакуваната тежина.

Улонг чај: подготовка

Чајот од Кина не само што бара посебни мерки во однос на производството, тој не може да се спореди ниту со другите видови чај во однос на подготовката. Чајот од Улонг има голема предност што може да се свари неколку пати. Колку е поквалитетен чајот, толку почесто можете да го внесете. Кинезите го варат чајот најмалку три пати. Секоја инфузија има свое име:

По првата инфузија се создава чај со добар мирис.
По втората инфузија, се нарекува чај со добар вкус.
И по третата инфузија се нарекува Чај на долго пријателство.

Бидејќи чајот содржи помалку кофеин со секоја инфузија, има смисла да се пие првиот улонг рано наутро за да се разбуди. Последната инфузија тогаш е толку намалена во кофеин, што повеќе не предизвикува штета дури и пред спиење.

Чајот од Улонг е веројатно единствениот чај кој ви овозможува да користите многу чајни лисја и може да се стрмни долго време без да стане горчлив. Така што кинеската инфузија може целосно да ја развие својата арома, таа обично се подготвува во глинена конзерва:

Наполнете го тенџерето една третина со лисја од чај.
Потоа доведете ја водата до вриење, но оставете ја да се излади на околу 80 степени пред да ја прелиете со листовите од чајот.
Првата инфузија треба да се повлече само многу кратко. Подготвен е за пиење по само една минута (не подолго од 4 минути).
Ако сте купиле многу висок квалитет на Улонг, зголемете го времето на варење до 7-та инфузија за половина минута.
Ако се ограничите на три инфузии, второто подготвување трае пет минути, а третиот пат чајот може да кисна до седум минути.