Ослабете правилно, јадете правилно - прашања; Одговори Ахил трчање
> Здравје> Слабејте правилно, јадете правилно - прашања и одговори
Дали има храна без калории? Дали ниските хидрати навистина се подобри од маснотиите? И, може да изгубите тежина специјално на стомак? Нутриционистот Кристин Бортор одговара на десетте прашања што и се поставуваат најчесто.
1. Што е подобро: Ниско хидрати или малку маснотии?
Нема генерален одговор на ова. Општо земено, урамнотежената исхрана е вистинската работа да се направи со цел да бидете фигурирани и здрави. Со диета со малку јаглени хидрати, треба да консумирате околу два грама протеини на килограм телесна тежина, како и многу зеленчук и овошје што обезбедуваат витамини и антиоксиданти.
Од друга страна, јаглехидратите треба да се намалат, особено оние што обезбедуваат калории од алкохол, шеќер, бело брашно и готови производи. Ако сакате да изгубите тежина користејќи метод со малку маснотии, главно треба да избегнувате маснотии во пржени јадења. Од друга страна, се препорачуваат ладно цедени растителни масла - тие се богати со омега-3 масни киселини, исто како и рибите со многу маснотии.
2. Дали можете да изгубите тежина со намалување на јаглехидратите?
Секој што согорува повеќе калории отколку што јаде може да изгуби тежина. Јаглехидратите обезбедуваат многу концентрирана енергија. 300 грама тестенини содржат скоро 500 килокалории - околу една третина од дневните потреби на жената. Истата количина зелена салата со ленти од мисирка е само половина од калориите. Заклучок: Ако ги замените јаглехидратите со храна со голем волумен со голема содржина на вода, заштедувате калории без да бидете гладни.
3. Дали е вистина дека единствената вода што ја губите првите два дена на диета?
Ако јадете помалку калории отколку што користите, губите маснотии. Бидејќи телото ги напаѓа масните наслаги со цел да го премости енергетскиот дефицит. Ефектот од губење на релативно голема количина тежина на почетокот е повеќе резултат на фактот дека во првите неколку дена обично се јаде подисциплинирано, а со тоа и поздраво и помалку сол. Телото врзува помалку вода во ткивото и поткожното ткиво. Во однос на губење на маснотиите, првите два дена се исто толку вредни како и следните денови.
4. Дали има добри и лоши маснотии во телото?
Телото ги складира резервите на енергија со градење масни наслаги. Мастите што ги имате на грбот, рамената или нозете обично се сметаат? Добро? Маснотии, бидејќи штити од студ и тешко прераснува во огромни наслаги. Големите слоеви на бели маснотии се попроблематични за здравјето. Овие можат да се најдат на стомакот, дното и колковите.
Масното ткиво во близина на органите, на пример на желудникот, е осомничено дека произведува повеќе штетни хормони и ослободува поголем дел од масни киселини во организмот (долгорочно, ова може да доведе до масно ткиво во црниот дроб и, во тек на тоа, до понатамошни болести на цивилизацијата) од самото масно ткиво под кожата, на пример на грбот.
Добра работа во врска со слабеењето: телото ги разградува сите масни наслаги рамномерно кога има дефицит на енергија.
5. Дали има храна без калории?
Водата за храна всушност има нула калории. И дури има и дополнителен ефект: ако пиете 500 милилитри вода, користите околу 30 килокалории. На крајот на краиштата, телото треба да се загрее, транспортира, вари и излачува водата. Но, бидете внимателни: Ве молиме, не се натпреварувајте во вода за пиење. Ова може да доведе до висок крвен притисок и минерална рамнотежа надвор од рака.
6. Која храна има најмалку калории?
Ако сакате да изгубите малку тежина на страна, треба да претпочитате храна со ниска енергија. Ова ви дава чувство на ситост без да ја оптоварите сметката за калории.
Следното е одлично: краставица (16 kcal на 100 g), целер (16 kcal), зелена салата (17 kcal), домат (18 kcal) и зелена пиперка (37 kcal). Можете да го грицкате добро помеѓу. Бидете внимателни со овошјето: јаболкото има 90 килокалории, бананата дури 110.
7. Што е подобро: тестенини или компири?
Дури и ако се популарни кај спортистите за издржливост: 100 грама тестенини содржат двојно повеќе калории од компирите. Со околу 70 килокалории на 100 грама, овие се релативно лесни и богати со витамин Ц и магнезиум.
Втор аргумент во корист на компирот: Јаглехидратите со краток ланец од тестенините прават брзо зголемување на нивото на шеќер во крвта. По два часа повторно паѓа и желбите започнаа. Компирот, од друга страна, е непреработен природен производ, на телото му треба подолго време за да ги разгради сите калории.
8. Од што се изработени тестенини со малку јаглени хидрати?
И тестенините со малку јаглени хидрати и оризот со малку јаглени хидрати се направени од познато како брашно од конјак. Неговата главна компонента, глукоманан, има способност да го зголеми својот волумен во стомакот и со тоа да се засити добро - со само 14 килокалории по порција. Ова заштедува над 90 проценти во споредба со конвенционалните тестенини.
9. Дали можам да ослабам специјално на стомак или нозе?
Не, за жал не. Некои луѓе имаат тенденција да имаат тркалезно лице, други дебелиот задник. Зголемувањето или намалувањето е генетски предодредено. И точно по ваш индивидуален редослед, повторно ќе изгубите тежина - без оглед на тоа каков вид диета следите.
Со спорт, одредени проблематични области можат да се обучуваат мускулно, но дури и таму согорувањето на маснотиите е непроменето.
10. Дали можете да изгубите тежина со диета без глутен?
Оние кои живеат без глутен прават без леб, тестенини и печива што содржат пченица, 'рж или јачмен, а со тоа и протеини од житарки без глутен. Ова значи дека оние што јадат глутен речиси автоматски имаат диета со малку јаглени хидрати и лесно можат да заштедат калории со диета базирана на протеини и многу зеленчук.
Сепак, некои производи без глутен претставуваат проблем: колачиња без глутен, тестенини и ролни од леб често го заменуваат брашното со дополнителен шеќер и маснотии и често имаат повеќе калории. Затоа е важно да ја прочитате етикетата на пакувањето.
За авторот: За време на студиите по нутриционистички науки на Универзитетот во Јена, Кристин Бортор се занимаваше со биохемиски и нутриционистички-физиолошки процеси во човечкиот организам и влијанието на специјалните хранливи состојки врз различните метаболички болести.