Основен рецепт за доручек преку ноќ Проект за овес здраво живеење
Веќе некое време сум незадоволен од ситуацијата со појадокот. Наутро не ми одговара да трошам време на подготовка на појадок и претпочитам да лежам во кревет пет минути подолго. За жал, ова е феномен есен/зима, бидејќи во пролет и лето не ми пречи да станам рано. Меѓутоа, во мрачната сезона, тешко е - како и многу други - да одам наутро. Мојот појадок стана жртва на оваа ситуација - јас често го прескокнував или брзо исекував парче овошје. И тоа, иако со мене не можам без појадок. Значи мораше да се најде решение.
Барања што ги имам за појадок:
- мора да се подготви брзо
- мора да биде здраво
- мора да има добар вкус
- мора да ве наполни долго време
Накратко: тоа мора да биде реално Моќен појадок биди! Решението е Овес преку ноќ - Овесни снегулки натопени преку ноќ, што го објаснува принципот. Бидејќи појадокот се подготвува претходната вечер, изговорот за немање време за појадок наутро веќе не смета. Убавата работа кај овесот преку ноќ е: има бесконечен број варијации, така што различноста е загарантирана и појадокот никогаш не станува досаден.
„Основниот рецепт“ е многу едноставен:
овесна каша
Како прво, потребни ви се житни снегулки, како што се овесните снегулки. Можете да најдете повеќе алтернативи во мојот пост Овес преку ноќ: Алтернативи на овесна каша (исто така без глутен).
течна
Снегулки од овес и течност се мешаат во сооднос 1: 3: Користам приближно 40 гр снегулки од овес и 120 мл течност по порција. Оние кои претпочитаат поцврсто, едноставно земаат помалку течност. Јас користам алтернативи за млеко како што се пијалок од бадем, пијалок од лешници, пијалок од ориз и пијалок од овес. Но, секако можете да користите и нормално млеко, (соја) јогурт, сокови или само вода.
овошје
Постојат и овошја што ги додавате навечер или следното утро. Овошјето можете едноставно да го исечете на мали парчиња, но и да го направите пире или да го испасирате со вилушка.
Зачини
Конечно, можете да додадете овес преку ноќ зачини „Pimp“: зачини од цимет, ванила или джинджифилово во зима ...
Топинги
Можете исто така да пробате безброј варијации на додатоците. Ореви, суво грозје, семе од чиа *, семе од лен, снегулки од кокос, путер од ореви, суво овошје како што се гоџи бобинки * ... едноставно пробајте што сакате. Јас додавам додатоци преку овес преку ноќ непосредно пред да јадам, затоа што ги сакам крцкави, но секако тоа е прашање на вкус.
Подготовка:
Појадокот се подготвува претходната вечер и се става во конзерва или чаша во фрижидер преку ноќ. Овесната каша ја впива течноста преку ноќ и се создава еден вид каша.
Но, пред сè, еве го основниот рецепт: