Основна храна Кристијан Маргарит

Блог за здрав живот, исхрана и спорт

кристијан

основна

  • Кој е Кристи Маргарит?
  • Прво прочитајте овде!
  • КАТЕГОРИИ
  • 7 минути
  • Спомени
  • Биз
  • Што јадеме?
  • урбанистички
  • Диета
  • GetFIT предизвик
  • Радио Шоу GetFIT
  • Видео GetFIT
  • Добра храна
  • Мој дневник
  • Мое мислење за
  • ПРЕЗЕНТАЦИИ
  • пријателство
  • препорака
    • АГ
  • Здравје
  • Секс
  • Спорт
  • Стероиди и допинг
  • додатоци
  • Совети и трикови
  • Кулинарски туризам
  • Каде јадеме?

За „главната храна“ од 20.00 часот на Актив ФМ (www.activefem.ro или 92,7 во Букурешт).
Покрај 150 ваучери за леи понудени од www.suplimente.ro, најинтересните 5 прашања ќе добијат и покана за две лица на Wellness Show 2012, каде што ќе одржам 4 семинари за исхрана и здрав живот.

Вчера и пристапив на истата тема, од 17.00 часот на Триесет Санатос со Симона Баланеску, на Антена 2, за „Основна храна“.
Емисијата може да се гледа на http://antena2.ro/emisiuni/traieste-sanatos

Што значи главна храна?

Главна храна е онаа храна што внесува најголем дел од хранливите материи и калории во исхраната. Земјоделството и прехранбената индустрија го ограничија изборот што можеме да го направиме на само неколку суровини обработени на различни начини, при што природната храна е достапна во сè помало количество и сè повеќе ограничена разновидност. „Маснотијата на калории“ потекнува од шеќер, скроб (брашно) и масла.

Која е главната храна во нашата земја?

Во нашата земја основната храна е бело брашно, рафинирано масло, шеќер. Значи ултра-преработена храна, ефтина, но докажана штетна по здравјето. Помош за сиромашните, даночни бенефиции (даночни намалувања), состојките за брза храна во голема мера се состојат од овие три состојки. Дури и рецептот со геврек е „вода, бело брашно, масло, шеќер, сол“.

Кои биле главната храна низ човечката историја?

Во историјата на милиони години, човекот и неговите генетски предци имале разни диети, наследивме можност да асимилираме и користиме хранливи материи и од растенија и од животни (вклучувајќи инсекти, мекотели). Човекот имал локална и сезонска диета, со многу малку исклучоци (природно зачувување на храната со сушење, ферментација, замрзнување).

Која е главната храна во другите делови на светот?

Изворите на хранливи материи во другите делови на светот, исто така, зависат од нивото на развој на тие општества, во напредните општества наоѓаме голема разновидност и квалитетна храна во поголем дел, додека во сиромашните земји или во случај на сиромашни кревети основната храна тие исто така ќе бидат извор на рафинирани јаглехидрати (житарици, клубени, шеќер) и преработени масти. Во минатото, основната храна беше диктирана од климатските и геолошките непредвидени состојби: области каде што одредени групи на храна (месо и млечни производи - овчари), риби (рибари), мешунки (соја, грав, наут), житарици (пченка, пченица, ориз), клубени, овошја, итн.

Кои се карактеристиките на здравата исхрана?

Здравата исхрана е густа микроелементи, со природно одгледувана храна (со помалку токсини), минимално обработена, богата со квалитетни протеини, здрави масти (омега 3). Оваа храна е релативно скапа кога има добар квалитет, бара складирање во посебни услови (температура, влажност) и подолго време на готвење.

Која треба или може да биде основна храна во Романија?

Нашата земја нуди релативно голема разновидност на растенија и животни кои можат да се користат како храна, вклучувајќи тревојади кои се хранат со трева (толку квалитетно месо и млечни производи), бобинки, ореви и семиња, разни зеленчуци. Митот за скапата диета го побиваат оние кои ги применуваат економските правила валидни за секаков вид на набавка. Данокот на брза храна очигледно треба да се преиспита.

Кои се предностите на оваа храна во однос на оние што сега се сметаат за основни?

Предностите се рефлектираат во оптималното искористување на природните ресурси, спречувањето на болести на современиот човек, различноста и поголемото кулинарно задоволство.

До кој степен треба да јадеме само локална храна? Точно е дека увезените не се толку корисни?

Основата на диетата треба да биде локалната храна и да се консумира во сезоната, за максимум хранливи материи со минимални трошоци (транспорт, складирање, преработка, итн.). Во Романија има недостаток на јод во почвата, поради што строго локалната храна не е секогаш најдобра, има потреба да се надополни со увоз.

Која од увезената храна се смета за корисна?

Риба и морски плодови од океан, агруми, кокос, разни зачини можат да ја комплетираат "локалната" диета со есенцијални хранливи состојки и многу корисни за оптимален физички и интелектуален развој.

Традиционална храна, мит или реалност? Што значи традицијата за нас?

Традиционалната диета е химера. Разликите помеѓу областите и од еден во друг период се значајни. Античките традиции во однос на одгледување, подготвување и зачувување на храна можат да бидат корисни денес, но пржењето, скарата, потрошувачката на модерни житни култури се исклучени во паметната модерна диета.

Коментари

Основна храна - нема коментари

Откажи одговор

Оваа страница го користи Акизмет за да ги намали несаканите пошта. Откријте како се обработуваат вашите податоци за коментари.