Освежителен и мирисен компот од кајсија Ароматични јадења

Колку голема работа можете да кажете за компот од кајсија?

Можеби треба да кажам дека тоа не е рецепт за компот во тегла, стерилизиран и чуван за зима. Тоа е лесен компот, направен по вкус, поконцентриран, посладок или ароматичен колку што секој сака, а неговата цел не е никој друг, освен да го пие ладен, зачинет со свежи листови од нане. На топол ден, голема чаша компот со вкус е вистинско уживање и ги прави нашите животи поубави.

Но, обратно, топол компот, пијан на студен ден, е од непроценливо значење! Особено за овој компот, секогаш внимавам да ставам 2-3 вреќи излупени кајсии во замрзнувачот. Одлично е да пиете свежо направен компот од кајсија и да гледате како паѓа снег надвор. Само пробај го! 🙂

Ја пишувам подолу мојата омилена верзија и пропорции, но вие играте со нив по ваш вкус. Ако не ви се допаѓа анасон, можеби ќе сакате да го замените со семе од кардамон, како што тоа го направив со врелиот компот од јаболко што за чудо ме исцели кога настинкав. И стапче цимет би работел. Како што реков, зависи од вкусовите, играјте со зачини!

---