Откријте како можете да го комбинирате месото со компири без грижи - Сè за слабеење
Колку мит и реалност за сè што читаме на Интернет?
Да земеме едноставен и многу чест пример и заедно да го побараме точниот одговор: комбинација на месо и компири или со други зборови комбинација на протеини и јаглехидрати.
Слушнав секакви хипотези за да ја оправдам препораката дека протеините и јаглехидратите треба да се јадат одделно. Но, јас го предлагам следниот експеримент: ајде да видиме што содржи една од најздравите и најфалените јадења - ореви.
И го наоѓаме ова: оревот има 9% јаглени хидрати, 83% маснотии и, што мислите, 8% протеини. Така природата става протеини и јаглехидрати на исто место.
Дали тоа нè тера да престанеме да јадеме ореви? Напротив, тие се едни од најздравите и најпрепорачаните намирници. И со право!
Да разгледаме друг пример. Уште една супер храна - спанаќ. Има 56% јаглехидрати, 14% масти и 30% протеини. Повторно да има погрешна природа?
Друг пример: киноа - супер храна која сите ја фалат за нејзините нутритивни квалитети. Гледаме во нутриционистичките скрипти и го гледаме ова: киноата има 70% јаглени хидрати, 15% масти и 15% протеини.
Значи, природата се погрижи да ги комбинира сите макронутриенти во некои од најздравите намирници. И, ако сите се согласуваме дека овие намирници се навистина здрави, тогаш зошто да не комбинирате протеини со јаглехидрати.?
Јас само ти го кажувам ова: тајната лежи во квалитетот, квантитетот и начинот на подготовка.
Квалитетот, квантитетот и подготовката на храната се многу важни. Земете ги предвид секој ден и ќе добиете неочекувани резултати.
Изберете квалитетни протеини и јаглехидрати и подгответе ги правилно.
Што значи правилно да ги подготвиме? Не ги пржете или преварете додека не ги уништите сите нивни хранливи материи. Најдобри начини за подготовка се врие, испарувајте, печете или печете на скара, на што е можно пониска температура и што е можно пократко време.
Да се вратиме на нашиот оригинален пример, ако комбинирате пржено месо или шницел и помфрит, варењето и здравјето сигурно ќе страдаат.
Но, ако изберете посно месо варено во рерна без додадено масло, со вкус на зачини, со природен компир или обезмастено млеко, заедно со дарежлива салата од зелка, добивате не само исклучително полн ручек, туку и многу здрав. Уште повеќе, тој е исто така пријателски расположен со неговата фигура!
Друга работа што ве советувам да ја имате на ум е целта за која комбинирате храна.
Дали сакате да изгубите тежина? Тогаш навистина комбинацијата на протеини и јаглехидрати не е најсреќниот избор. Најдобрата комбинација за слабеење е онаа на чистиот протеин со зелен зеленчук. Ова е да го присилите вашето тело да зема енергија од сопствените резерви на маснотии.
Секогаш додавајте зелена лиснато салата од зеленчук во секој оброк што содржи животински протеини. Willе ви помогне да го регулирате варењето и ќе апсорбира од мастите содржани во храната со протеини од животинско потекло.
Дали сакате да ја зголемите мускулната маса? Тогаш најдобра комбинација се протеини, јаглехидрати и зеленчук. Што мислите, зошто главната храна на спортистите е месо со компири или ориз? Јас ти велам: затоа што тие треба да ја одржуваат мускулната маса. И, за да ги изградите и одржите мускулите во форма, потребни ви се 1 до 2 протеини и јаглехидрати.
Дали сакате да добиете тежина? Јадете квалитетни масти што ги наоѓате во ореви, лешници или бадеми.
Значи, надвор од теоријата, да се вратиме на едноставноста. Да се инспирираме од природата, да јадеме храна што е можно поприродно и да ги комбинираме според нашите цели!
Поважно од она што ќе избереме да го комбинираме е да го направиме тоа во вистинска количина, во вистинско време од денот и да избереме што е можно поприродно, што е можно помалку обработено.!
Инспирација во кујната и никогаш не заборавајте го нашиот слоган: „Здравје, те сакам!