Откријте од Др.
Откријте од д-р Анка Лунџану кои се дневните придобивки од конзумирањето антиоксиданси!
Ненадејните температурни разлики што се јавуваат со промена на годишните времиња бараат од телото да се прилагоди. Трае околу две недели, за кое време се јавува метаболичко нарушување, а физичкото слабеење доведува до намалување на имунолошкиот систем. Во моментов, главните непријатели на телото се слободните радикали, со кои може да се бориме само со помош на антиоксиданти.
„Главниот аргумент во корист на антиоксидантите е дека тие го спречуваат процесот на стареење на клетките во организмот, одржувајќи ги функциите на телото во подобра состојба подолго време. Овие супстанции помагаат да се спречат срцевите заболувања и процесот на оксидирање на холестерол, но исто така придонесуваат за заштита на централниот нервен систем. Покрај тоа, антиоксидансите ги штитат очите од офталмолошки нарушувања “, објасни тој Анка Лунџану, специјалист за дијабетес, исхрана и метаболички болести, во Медицинскиот центар Фокус.
Дејството на антиоксиданти, како што подразбира и името, е борба против оксидантите или слободните радикали. Вторите се непријатели на телото во форма на реактивни и нестабилни молекули кои ги оштетуваат здравите клетки. За да се создаде состојба на рамнотежа, антиоксидансите компензираат преку стабилни молекули кои имаат способност да ги обноват стареечките клетки од слободните радикали. Антиоксидансите го претставуваат природниот одбранбен систем на организмот, кој дури ги ублажува последиците од нездравиот начин на живот, вишокот алкохол или тутун или загадувањето на воздухот.
Истражувањето во оваа насока, спроведено во престижни институти во САД, Англија, Финска, Јапонија и Кина, заклучило дека оние кои воведуваат антиоксиданти во дневното мени, се ослободуваат од влијанието на слободните радикали врз организмот во пропорција од 75%. Но, бидете многу внимателни! Храната што обезбедува антиоксиданси мора да биде свежа, не во форма на витамински додатоци, бидејќи не може да го замени целиот спектар на природни соединенија како што се: витамини, минерални соли, полифеноли и сл.
„За дневно внесување на антиоксиданси, се препорачува да се консумираат минимум пет порции свежо, светло обоено овошје и зеленчук. Покрај тоа, антиоксидантите се наоѓаат и во изненадувачката храна, како што се: 100% природно инстант кафе, темно чоколадо, зелен чај и црвено вино. Овие се корисни за организмот само во случај на умерена потрошувачка, како што се 2-3 шолји кафе на ден, 40 грама црно чоколадо и максимум 2 чаши црвено вино на ден “. нутриционист Анка Лунџану.
Во борбата против штетноста на слободните радикали доволно е да бидете информирани. Иако тие не се видливи со голо око и не го чувствуваат нивното присуство, тие се вклучени во над 50 медицински состојби, правејќи континуиран напад врз телото. Со помош на соодветна диета, богата со антиоксиданси, можно е да се спречи и одржи добра здравствена состојба, на овој начин дејствувајќи поефикасно отколку со последователниот третман на болести.