Отворете ја калинката Вака правилно сте ја досадиле
Отворање на калинка: вака правилно сте го досадиле

Отворена калинка: така функционира
Отворањето на калинка честопати завршува со неред: штом не обрнете внимание и сокот се излизга од семето - и во најлош случај, тој загадува облека, позадина или опрема. Проблем: дамките од сокот од калинка се исклучително тешко да се отстранат од текстилот. Затоа, чекор по чекор објаснуваме како можете да отворите калинка без прскање - најдобро е да носите кујнски престилка и ракавици доколку е потребно.
- Исечете го капакот: Користете мал, остар нож за да исечете кружен отвор во круната на калинка.
- Поставете ја лушпата: Сега можете да ги видите белите партиции внатре. Поставете ја лушпата долж овие wallsидови (обично четири до шест).
- Отворена калинка: Сега можете внимателно да ја извлечете калинка и да ги одделите одделните комори со семиња.
- Јадро калинка: Ставете ги овошните комори во сад со вода и извадете ја кожата од семките од калинка под вода. Ова ќе спречи прскање на сок од калинка.
Отворете ја калинка хоризонтално
Алтернативно, можете да ја исечете калинка хоризонтално на средина, така што ќе добиете две половини. Држете го ова над сад, така што јадрата се свртени надолу и допрете го садот со дрвена лажица додека не се олабават јадрата. Ако го превртите овошјето напред и назад на countertop пред режењето, семето ќе се олабави малку полесно.
Стокови калинки
Калинките се исклучително здрави и содржат важни минерали како што се калиум, железо и витамини Б и Ц. Со само 83 килокалории на 100 грама и само 1,2 грама маснотии, тие се исто така многу малку калорични. Па, да се фатиме за готвењето: кај нас ќе најдете вкусни рецепти од калинка.