Ова е како здравата овесна каша е навистина гоење храна или супер храна; ICE AESTHETIC GmbH

Без разлика дали се пијалаци, палео диета или малку јаглени хидрати ... Каков возбуда не се појави околу трендовите на диети кои долго време се славеа како супер здрави или одлични за слабеење. Често, сепак, подоцна се покажало дека се или апсолутни калориски бомби или крајно нездрави. Но, дали тоа важи и за каша? На крајот на краиштата, овесната каша во моментов се слави насекаде како совршен појадок? Оттука и прашањето: дали се здрави овесните снегулки? Или само следниот тренд, кој подоцна се покажа како гоење?

Овесна каша: Долго намуртено како храна за сиромашните и болните

Иако овесот неодамна започна нов хранлив тренд со „повторно откриената“ каша, тие се едни од најважните основни намирници во Централна Европа повеќе од 50.000 години. Сепак, во форма на груба веќе долго време се сметаше за несекси. Како храна што или ја јадевте кога сте болни или не можете да си дозволите подобро.

Всушност, многу популарните снегулки од овес, исто така, се повеќе и повеќе се заменуваат на современата трпеза за појадок со многу различни видови снегулки од пченка. Но, сега тие се вратија и се слават како вистински сите-плеј. Бидејќи тие не само што се разноврсни и супер здрави, туку исто така треба да ви помогнат да изгубите тежина, па дури и да градите мускули. Но, што е со сите јаглехидрати? Зарем не ве прават гладни? Нели се премногу калории?

Дали овесната каша е здрава? Дефинитивно да!

Тука доаѓа сосема јасно: Овесната каша е навистина толку здрава и со право се смета за супер храна. И, иако тие се многу високо-енергетски со 350 килокалории на 100 грама, тие всушност можат да ви помогнат да изгубите тежина. Ако исто така обрнувате внимание на здрави, нискокалорични состојки, можете без двоумење да уживате во вашата каша или мусли и да уживате во ефектите кои го промовираат здравјето.

Бидејќи овесната каша е особено богата со витамини, минерали, антиоксиданти, протеини, влакна и сложени јаглехидрати. Тие содржат многу од она што на телото му треба за оптимално функционирање. Одговорот на прашањето: „Дали овесните снегулки се здрави?“ Може јасно да се одговори со да. Затоа што:

1. Овесот промовира варење и помага при поплаки на гастроинтестиналниот тракт

Овесот содржи многу несварливи влакна, кои го штитат слузницата на желудникот од киселина во желудникот како заштитен слој. Покрај тоа, кога овесната каша се вари, се формира слој слуз околу снегулките од овес, што исто така има заштитен ефект врз stomachидовите на желудникот и цревата. Бидејќи овесната каша отекува, таа се притиска на theидовите на желудникот и цревата и на тој начин го стимулира варењето. Овесната каша помага и при запек.

2. Овесот го намалува нивото на шеќер и холестерол во крвта

Вода растворливи во влакна бета-глукани се одговорни за ова. Генерално, ова ја одложува апсорпцијата на јаглехидрати во цревата и гарантира дека енергијата во јаглехидратите се ослободува во помали количини за подолг временски период. Според ова, нивото на шеќер во крвта се зголемува многу побавно и послабо, отколку, на пример, со јаглехидрати со краток ланец, како што се пченично брашно или трпезен шеќер. Која е причината зошто треба да се ослободи помалку инсулин за да се зароби шеќерот во крвта. Покрај тоа, чувствителноста на инсулин е исто така подобрена, што се должи и на бета-глуканот

Покрај тоа, бета-глуканот покрај водата ги врзува жолчните киселини, кои подоцна се излачуваат преку цревата. Acidsолчните киселини се користат, меѓу другото, и за варење на маснотиите. Со цел да се произведат овие жолчни киселини, на телото му треба холестерол. Ова го намалува нивото на холестерол во крвта. Покрај тоа, бета-глуканот ја спречува или барем ја забавува апсорпцијата на холестерол и маснотии.

3. Овесот го промовира кардиоваскуларното здравје

Стабилното ниво на холестерол има долгорочни позитивни ефекти врз здравјето на срцето, бидејќи го намалува ризикот од артериосклероза. Ако внесете витамин Ц покрај антиоксидантите во снегулките од овес, ова спречува оксидација на ЛДЛ. Оксидацијата на ЛДЛ може да предизвика воспаление во артериите, кои ги стеснуваат крвните садови и ги оштетуваат ткивата. Ова го зголемува ризикот од артериосклероза, висок крвен притисок, мозочни удари и срцеви удари.

Поволниот однос помеѓу натриумот и калиумот во овесот, исто така, има корисен ефект врз крвниот притисок. Позитивно дејствуваат и авенантрамидите содржани во овесот. Тоа се антиоксиданти кои го зголемуваат производството на азотен оксид во крвта, што исто така го намалува крвниот притисок. Покрај тоа, цитокините, кои исто така се наоѓаат во овесот, го регулираат растот на клетките. Овие исто така ја спречуваат артериосклерозата со спречување на воспаление во крвните садови.

4. Овесот помага во регулирање на тежината

Високата содржина на влакна и протеини обезбедува долготрајно чувство на ситост, што е исто така поддржано од стабилното ниво на шеќер во крвта. Покрај тоа, протеините го поттикнуваат растот на мускулите и го стимулираат метаболизмот. Понатаму, влакната ја подобруваат цревната флора со хранење на „добрите“ цревни бактерии, кои му помагаат на цревата подобро да ги апсорбира хранливите материи, што покрај стабилното ниво на инсулин, ја намалува и желбата за храна.

5. Овесот е добар за кожата и косата (биотин)

Овесот исто така содржи биотин, познат и како витамин Б7 или витамин Х. Оваа хранлива материја не е вклучена само во метаболизмот на протеини, јаглени хидрати и маснотии, но исто така може да придонесе за поздрава кожа и сјајна коса. Ефектот врз постабилните нокти, сепак, не е докажано убедливо.

6. Овесот ги штити клетките од стареење

Покрај авенантрамиди, овесната каша содржи и други вредни елементи во трагови и хранливи материи, како што се витамини Б1, Б2, Б6, Е и К и минерали железо, калиум, калциум, бакар, фосфор, манган, магнезиум, селен и цинк. Овие се неопходни микроелементи кои го поддржуваат организмот во важни функции. Покрај тоа, манган, цинк, бакар и мали количини на селен се користат од телото за да се формираат антиоксидантни ензими кои ги штитат клетките од слободните радикали и со тоа ги штитат од процесите на стареење.

Овесот е исклучително разновиден и едноставно вкусен во форма на овесни снегулки

На крај, но не и најмалку важно, особено снегулките од овес може да се користат во безброј варијации и се едноставно вкусни. Така, секој навистина може да најде варијанта што ја сака. Без оглед на тоа дали

слатка или солена,
како ладно или топло јадење
веган, вегетаријанец, па дури и без глутен
како појадок, ужинка или главно јадење
во мусли, каша, бисквити, колачи или печен леб
со кравјо, соја или бадемово млеко
со зеленчук или овошје

Ако во составот обрнете внимание на висококвалитетна и здрава храна, тешко дека имате ограничувања во вашата имагинација. Бидејќи овесната каша ве прави сити брзо и подолго време, не мора да се грижите за калориите и може да уживате во нив без двоумење.

Овес: кандидат за Куќата на славните на ProLon® Superfoods?

Богата со хранливи материи и антиоксиданти, малку јаглени хидрати и истовремено лесно сварлива агенса за полнење. Ова се својствата што го прават овесот не само супер храна, туку и совршен кандидат за Куќата на славните за состојките на ProLon®, кои редовно ги објавуваме во најважните моменти на нашата IG сметка @ prolon.fasten.

Во согласност со ова, започнавме истражување во нашата ФБ група „Потсмевачки пост со ProLon®“, која суперхрана дефинитивно спаѓа во редовите на суперхрана. Во нашата потсмешна посна група, ние исто така ги споделуваме нашите посни искуства, се поддржуваме едни со други и си даваме совети.

ProLon® грав и Butternut: ами пост сега со нов вкус!

Новите вкусови на ProLon® се достапни во Германија и Австрија од 9 јули 2020 година. Ако сè уште не сте се регистрирале за нашиот билтен, сега можете да имате корист од нашиот нов попуст од 15 € со вашата прва нарачка. *

(* се применува еднаш и не може да се комбинира со други попусти.)