Ова е начинот на кој родителите напорно работат за подобри училишни оброци - ВО ФОРМА
Тимот IN FORM ги состави најдобрите совети и алатки што вие, како родители, можете да ги користите за да промовирате подобра храна во училиштето на вашите деца.
Добрата, здрава и пријатна храна започнува во семејството. Тука децата и младите развиваат навики во исхраната што евентуално ќе ги придружуваат во текот на нивниот живот. Идеално, родителите треба да вложат максимални напори: Оброците содржат многу зеленчук, малку месо, се сезонски и медитерански, се подготвуваат со многу loveубов, а луѓето јадат заедно во пријатна атмосфера.
Но, што е со угостителството во училиште? Тука многу се подобри во последниве години, но има уште простор за подобрување. Пред неколку години, Федералното Министерство за храна и земјоделство (БМЕЛ) го постави камен-темелникот со големата кампања „Енергетски пареа!“ За да можете како родители полесно да се вклучите во подобри училишни ручеци.
IN FORM состави неколку совети и стратегии за вас што можете да ги користите за да го подобрите квалитетот на храната во училиштето на вашите деца. И тоа може да се направи без многу напор.
1. Соединете се со други
Заедно сте посилни! Користете ги родителските вечери, училишни забави и други можности за да разговарате со другите родители за квалитетот на училишната храна и атмосферата во кафетеријата. Сигурно ќе најдете голем број сојузници за да ги здружат силите со вас. За да можете да достигнете што е можно повеќе родители, можете да испратите циркулар, на пример, по консултација со управата на училиштето. „Махт Дампф!“ Формулираше примерок од анкета за час и примерок од писмо за родителите за да ви помогнат да се ориентирате.
Но, не заборавајте ги децата и адолесцентите со сета посветеност кај возрасните! Вклучете ги во вашите активности уште од самиот почеток и оставете им да кажат збор. Вашите потомци на крајот сами ќе одлучат за успехот на вашата „мисија“.
Ова се однесува особено на постарите ученици на кои им е дозволено да ги напуштат училишните простории за време на паузите (за ручек) и кои можат да бараат алтернативи за училишната менза. Исто така, постои примерок од писмо за ученици.
2. Ставете ја храната на тест
Што е со квалитетот на храната навистина? Дали вашите деца се жалат на училишна храна само од навика или навистина треба да се подобри? А што е со атмосферата за време на оброците?
Прво, проверете дали сте ги собрале фактите за ручекот на училиште. Преземете го менито во изминатите четири недели. Ако тоа не е можно, пополнете го календарот за оброци со вашето дете. "Вклучи пареа!" нуди образец за копија за ова.
Пред да преземете нешто, прво треба да ја подложите кафетеријата на вашите деца на проверка на квалитетот. Плановите за јадење даваат основа за ова. "Енергијата има пареа!" разви шаблон заснован на стандардот за квалитет на Германското друштво за исхрана (ДГЕ).
3. Внесете ги управата на училиштето и училишниот персонал
За да можете вие и вашите колеги активисти успешно да донесете промени, потребна ви е поддршка од сите вклучени во училишниот ручек. Ова може да биде угостител, одделни посветени наставници или персонал на ОГС. Разговор со вклучените луѓе.
Но, исто така е важно да имате поддршка од горе - т.е од управата на училиштето и училишниот старател или советот на родители. Предлози за ова можете да најдете во примерното писмо „Менаџмент“.
4. Доведете ги сите на една маса и поставете кафе-клуб
Ако успеете да го убедите раководството на училиштето и училишната конференција, вие сте на многу добар пат. Клучно е прашањето за јадење и пиење да стане врвен приоритет на училиште. Доколку училишната конференција се согласи, можете да поставите група за кафе (или комитет за угостителство или оброк) во која сите актери ќе се соберат.
Треба да бидат застапени родителите, учениците, угостителите, наставниците, управата на училиштето и училишниот авторитет. Состаноците можат да се одржуваат редовно, на пример на секои шест месеци, или во зависност од поводот. Ако, на пример, чека нов тендер за снабдувач со храна, Менса-АГ дефинитивно треба да се состане.
Канцелариите на училишната угостителска мрежа во сите сојузни држави се достапни да одговорат на прашања во врска со содржината на групата за кафетерија. Тука, на пример, можете да добиете совет за формулирање на тендери за нови угостители. Основни информации за угостителството во училиштата, како што се студии и истражувања, може да се најдат на веб-страницата на Националниот центар за квалитет за исхрана во дневните центри и училиштата (NQZ).
Други активности поврзани со јадење на училиште
Угостителството во училиште е повеќе од обичен ручек во кафетеријата. Кога станува збор за јадење и пиење, сè уште има голем број контактни точки на училиште. Почнувајќи од здравата понуда во киоскот до дизајнот на трпезариите до наставниот материјал во училницата или учеството на училишни часови на натпревари.
Тука треба намерно да бидат вклучени ученици. Ако, на пример, здрави закуски како јогурт со овошје, тестенини за јадење или чинии со салата се исто така понудени надвор од редовните времиња на оброк, ова може да им се допадне на младите повеќе од целосен ручек во одредено време.
Ако се грижите за исхраната, вашата посветеност може да се протега и надвор од училишните ручеци. Федералниот центар за исхрана (BZfE) нуди низа материјали за нутриционистичко образование што наставниците можат да ги користат на час. Проектот неколку недели пред почетокот на летниот распуст е особено погоден за вакви единици. Зборувајте за ова, на пример, на вечерта на родителите или во групата кафетерија.
Национален центар за квалитет за исхрана во Кита и училиште (NQZ) www.nqz.de
Федерален центар за исхрана (BZfE), област на едукација за исхрана
Следниве шаблони се од истечениот "Power Steam!" на Сојузното Министерство за храна и земјоделство (БМЕЛ). Овие се PDF документи (не се достапни).