Ова е најздравиот леб од сите
Лебот честопати погрешно се демонизира како храна за гоење. Но, лебот е исклучително здрав и дури може да ви помогне да изгубите тежина! Новите студии ги идентификуваа најздравите видови леб. Ние сакаме да ви ги претставиме.
Лебот е главна храна во Европа со векови. Лесен е за производство и ги обезбедува сите хранливи материи што им се потребни на луѓето. Треба да се избегнуваат само сите сорти на кои им е додадено многу бело брашно и шеќер. Овие вклучуваат, на пример, тост, трамеци или ролни од плескавици. Општо земено, колку е поголема содржината на влакна, толку е поздрав лебот. Бидејќи влакната го стимулираат варењето и ве држат сити подолго време.
1. Правопис на леб: Правопис содржи повеќе витамини и минерали отколку пченицата. Покрај тоа, правописот се смета за особено сварлив. Силата на правописот веќе била ценета во средниот век. Бенедиктинецот и лекарот Хилдегард фон Бинген велеа: „Правопис е најдоброто зрно, масно и моќно и полесно се вари од кое било друго жито".
2. 'Ржан леб: Поради големиот процент на растителни влакна, 'ржаниот леб се смета и за особено здрав. Бидејќи 'ржот е малку потежок за варење отколку напишан, не треба да консумирате премногу од тоа. 'Ржаниот леб пука од витамини од групата Б, магнезиум, цинк, јод и флуор.
3. 'Ртење леб: Особено популарен нов вид тренд на леб е никнуваниот леб. Ова се состои од жито кое веќе започнало да 'ртат - телото има на располагање повеќе употребливи хранливи материи. Така, никнуваниот леб се смета за најздрав од сите! Совршено одговара со сите срдечни намази, сирење и шунка, но и со слатки како џемови или мед.
Спел леб од микроб
Никнуваниот леб може да го направите и сами. За ова ви се потребни следниве состојки:
- 150 гр пишани зрна
- 50 гр ленено семе
- 50 гр амарант
- 1 лажичка морска сол
- 3 лажици маслиново масло
- 1 лажичка рузмарин
- 50-100 мл вода
Ставете ги испишаните зрна, семе од лен и амарант во тегла што ртат и наполнете го со вода. Оставете ги јадрата да 'ртат околу 2 до 3 дена, но исплакнете ги јадрата повеќе пати за да спречите формирање на мувла. Ако може да се види бело расад, може да ја измешате содржината на теглата со маслиново масло, рузмарин, сол и вода. Кога ќе се формира густа паста, намачкајте ја на плех за печење и печете ја околу 4 до 5 часа на ниска температура (50 ° Целзиусови). Лебот можете да го чувате во фрижидер околу 5 дена.
Овој напис е произведен со уредничка независност. Како партнер на Амазон, сепак, заработуваме од квалификувана продажба. Цените можат да варираат на дневна основа.