Ова е причината зошто есенцијалните аминокиселини се толку важни за нас

(в) CrazyCloud/Фотолија

причината

Осум аминокиселини се неопходни за нас луѓето, односно неопходни. Прочитајте овде какви задачи имаат есенцијалните аминокиселини во нашето тело. И зошто тие се толку важни.

Аминокиселините се органски соединенија. Вкупно има околу 280 различни аминокиселини. За нас, 20 од нив се особено важни. Бидејќи овие ги формираат сите протеини во нашето тело. Нашиот организам не може да произведе некои таканаречени есенцијални аминокиселини самиот. Ние мора да ги добиеме преку храна. Аминокиселините се јавуваат во врзана форма во многу храна како компоненти на протеини. Но, постојат и слободни аминокиселини.

Зошто аминокиселините се толку важни за нас?

Од аминокиселините нашиот организам формира важни протеини (Протеини). Нашето тело има потреба од протеини за формирање на клетки на телото и мускулите, за метаболизам и за регенерација. Ние ги покриваме нашите дневни потреби за енергија со распаѓање на протеини или аминокиселини. Ова ги зачувува нашите перформанси и промовира издржливост.

Покрај тоа, неколку бесплатни протеиногени аминокиселини ни служат како Супстанции за гласник во нервниот систем. Со помош на аминокиселини, нашето тело формира и жолчни соли или тироидни хормони.

Која храна содржи есенцијални аминокиселини?

Се многу добри извори на протеини

  • говедско месо,
  • живина,
  • Јајца,
  • Риба,
  • Млечни производи,
  • Gито,
  • Грав и други мешунки.

Во суштина се извори на животински протеини (ова исто така вклучува млеко, сирење и сл.) поквалитетни од растителните, бидејќи содржат повеќе есенцијални аминокиселини. Вегетаријанците исто така можат да добијат доволно есенцијални аминокиселини. Ако ги комбинирате вешто, дури ја зголемувате биолошката вредност на одделните извори на протеини. На пример преку Компири со урда или Супа од леќа со леб.

Ова се осумте есенцијални аминокиселини

  • Изолеуцин: помага да се изградат мускули и од друга страна може да помогне (на пр. за време на периоди на глад) да се добие енергија од мускулните клетки.
  • Леуцин: одржува мускулна маса, меѓу другото, и е вклучена во нејзиниот развој. Леуцинот исто така може да ги поддржи процесите на лекување.
  • Лизин: го поддржува развојот на коските и мускулите, како и заздравување на раните. Во медицината, лизин се користи, на пример, како забрзувач на лекови против болки.
  • Метионин: како и сите есенцијални аминокиселини важни за мускулите. Метионинот исто така може да помогне при инфекции на уринарниот тракт бидејќи предизвикува PH вредност промени во урината и со тоа го инхибира растот на бактериите.
  • Фенилаланин: Меѓу другото, вклучени во градењето на мускулите и формирањето на хормони.
  • Треонин: важна функција во развојот на сврзното ткиво и коските.
  • Триптофан: Вклучени во производството на хормони како што се серотонин и мелатонин, меѓу другите. Триптофанот може да помогне лесна несоница се користат.
  • Валин: ги снабдува мускулите со енергија и може да го регулира шеќерот во крвта.

Важни полуесенцијални аминокиселини

Исто така, постојат неколку полуесенцијални (полуесенцијални) аминокиселини: Нашето тело може да ги произведе овие. Но, износот не е доволен, на пример во фазите на раст или во случај на повреди. Исто така, мора да ги внесуваме овие аминокиселини преку храната. Вашето име е:

  • Аргинин
  • Цистеин
  • Глутамин
  • Хистидин
  • Тирозин

Веќе знаев?

Поради нивниот изглед во форма на L, некои аминокиселини понекогаш се поставуваат со L пред нив, како што се L-лизин, L-аргинин или L-валин.

Есенцијални аминокиселини: што е услов?

Нормално работно лице има потреба од околу 0,8 грама протеини на килограм телесна тежина. Во обука за сила и други потребата за спортски активности се зголемува до 2 грама на килограм телесна тежина. Урамнотежена исхрана според правилата на Германско друштво за исхрана нормално ги опфаќа дневните потреби за протеини.

Кои се последиците од недостаток на аминокиселина?

  • ослабува на имунолошки систем,
  • нè прави поранливи на Болести и Повреди и
  • може да Безилност, замор и депресии да водат.

Колку е корисно да се внесат есенцијални аминокиселини поединечно?

Според Центар за потрошувачки совети сосема е непотребно да се консумираат индивидуални аминокиселини во форма на скапи додатоци на храна. Несакани ефекти се исто така можни, иако ретко. Ако јадете разновидна диета, обично внесувате доволно протеини, а со тоа и сите важни аминокиселини.