Ова е причината зошто сливите се здрави

Затоа тие се толку здрави

Содржина

  1. Интересни факти за сливи
    1. Сорти со сливи
    2. Разликата помеѓу сливата и сливата
    3. Слива сезона
  2. Колку се здрави сливите?
    1. Нутриционистички вредности на сливи
    2. Колку калории имаат сливите?
    3. Овие состојки се наоѓаат во сливи
  3. Може ли да изгубам тежина со сливи?
  4. Сливи се добри за варење
    1. Колку сливи во случај на запек?
  5. Совети: Правилно купување и чување сливи
  6. Најчесто поставувани прашања за сливи

Интересни факти за сливи

Не се сите сливи исти - дури и ако многу сорти овошје од камен изгледаат и имаат вкус слично. Низ целиот свет има до 2000 сорти. Се подразбира дека можете брзо да изгубите трага по нештата. Овде можете да дознаете сè што треба да знаете за сливите.

сливите

Сорти со сливи

Слива е колективен термин за разни видови на овошје од камен. Добро познатата слива е само еден подвид на сливата. Како подвид на Prunus Domestica, се сметаат ботанички израз за слива, јапонски сливи, сливи од цреша, како и сливи од мирабел и ренеклоди, како и сливи.

Разликата помеѓу сливата и сливата

Иако сливата и сливата се поврзани, тие не се исти. Главната разлика лежи во формата, бојата и колку лесно може да се отстрани пулпата од каменот. Сливи се повеќе овални, имаат лаванда-синкава кожа и месото лесно се одделува од каменот на зрелото овошје. Вкусот на сливата е сладок, месото сочно.

Слива, од друга страна, има позаоблена форма, има пурпурно-црвеникава кожа и нивното месо не е лесно да се отстрани од каменот, дури и со зрели плодови. Како и да е, жолтото месо има вкусен сладок и ароматичен вкус.

Слива сезона

Во Германија сезоната на сливи е од јули до октомври. Но, тоа може да варира во зависност од сортата. Сезоната за сливи од ирваси или мирабела е малку пократка и обично трае само од јули до септември.

Колку се здрави сливите?

За време на сезоната на сливи, дефинитивно треба да се ужива во слаткото овошје. Бидејќи каменото овошје го има сето тоа. Можеме да одговориме на прашањето: „Дали сливите се здрави?“ Со убедливо да. Бидејќи сливите имаат многу позитивни ефекти врз организмот:

  • Нервна исхрана:
    Благодарение на комплексот витамини Б што го содржи, сливите придонесуваат за нормално функционирање на нервниот систем.
  • Исцедување:
    Сливи осигуруваат дека рамнотежата на течностите во телото останува во рамнотежа. Тие можат да го направат ова благодарение на нивната висока содржина на калиум.
  • Подобрувачи на кожата:
    Витаминот А ја прави кожата сјај и изгледа здраво.
  • Добро за очите:
    Содржината на каротеноид има позитивно влијание врз видот.
  • Намалете го ризикот од рак:
    Слаткото овошје содржи фитохемикалии како што се антоцијанини. Овие го штитат организмот од слободни радикали и затоа исто така можат да помогнат да се намали ризикот од рак.

И покрај многуте позитивни својства на сливите, потрошувачката може да има и негативни ефекти за некои луѓе. Поради нивната висока содржина на фруктоза, сливите не се толерираат добро од луѓе со нетолеранција на фруктоза. Каменото овошје исто така има лаксативно дејство - во некои случаи ова може да биде корисно, но нормално телото не треба да биде оптоварено со премногу големи количини сливи.

Нутриционистички вредности на сливи

Како и многу други видови овошје, сливата се состои главно од вода. 100 гр овошје исто така содржат:

  • 10 g јаглени хидрати, од кои 8 g се шеќер
  • 0,6 g протеини
  • 0,2 g маснотии
  • 1,6 g влакна

Колку калории имаат сливите?

Со овие хранливи вредности, сливите имаат калориска вредност од 49 килокалории на 100 гр.

Овие состојки се наоѓаат во сливи

Тие се прилично незабележителни однадвор - но содржат многу одлични и здрави состојки. Така се и во сливите, покрај многу минерали и елементи во трагови, како што се

  • калиум
  • Калциум
  • магнезиум
  • железо
  • Фосфат и
  • цинк

исто така, содржат многу витамини Ц и Е. Вистинска централа!

Може ли да изгубам тежина со сливи?

Не можете да изгубите тежина директно со сливи, но овошјето од камен е дефинитивно добро за вашето здравје. Здравите состојки и дигестивниот ефект можат да го поддржат процесот на слабеење. Бидејќи сливите природно имаат многу фруктоза како овошје, не треба да се претерува со нивниот внес. Особено сувите сливи имаат многу висока содржина на фруктоза. Тие се само делумно погодни за губење на тежината.

Сливи се добри за варење

Не е тајна дека сливите помагаат при ублажување на запекот. Но, зошто е тоа всушност така? Лаксативното дејство на овошјето од камен доаѓа од растворливи во вода растителни материи пектин и целулоза. Овие имаат дигестивен ефект врз телото.

Колку сливи во случај на запек?

Како по правило, се вели дека околу 5 до 10 сливи се доволно за да помогнат во варењето на храната. Наш совет: Користете суво овошје наместо свежо. Дигестивниот ефект на сувото овошје е уште поголем од оној на свежите сливи.