Ова лето треба да јадете многу лубеница! Еве еден уникатен рецепт што можете да го направите со него

Како што добро знаете, лубеницата се јаде сурова, на празен стомак, не после јадење. Но, ако, на пример, имате премногу лубеница во фрижидерот и повеќе не сакате да ја јадете, можете да подготвите смути со диња со додавање на други овошја или зачини (јагоди, малини, нане, ѓумбир).

јадете

-хидрира и ременерализира, поради неговата висока содржина на вода;
-антиоксидативна улога поради ликопенот што го содржи;
-идеален е за слабеење;
-помага да се исчисти телото од токсини
-стимулира диуреза

Денес, сепак, ве предизвикувам оригинален рецепт: егзотичен гаспачо лубеница!

состојки:
-750 гр лубеница (јадро)
-250 гр зрели домати
-половина чешне лук
-парче црвена пиперка
-половина кромид
-лажичка јаболков оцет
-чаша вода (во зависност од тоа колку ви одговара)
-4 лажици маслиново масло
-1 нотка сол

Измешајте ги сите состојки во блендерот, освен маслото. Го додаваме на крајот, малку по малку. Пред да го послужите егзотичното гаспачо лубеница, оставете го во фрижидер најмалку 1 час да се излади. Се консумира ладно. Пред сервирање, можеме да додадеме 2 или 3 коцки мраз.