Оваа топла зимска салата има сè што ни треба сега и се прави брзо, се заколнува Лин
- ПРЕТПЛАТА
- Учествувајте
- Ваучер
- Логирај Се
- Блог
- Подкаст
- Билтен
- Аудио статија
- Категории на блогови
- Сегашни афери
- Сите придонеси
- Антидискриминација
- феминизам
- одржливост
- Станување и да се биде родител
- Сите придонеси
- Неделата на примерокот
- Училишната колона
- Лични текстови Стефани Луксат
- Добро расположение и други чувства
- Сите придонеси
- 10 работи кои ве ставаат добро расположени
- Големото прашање
- Емо приказни
- Конечно Ом Подкаст
- Рецепти и исхрана
- Сите придонеси
- Јадење, нешто добро
- Ivingивеење и опремување
- Сите придонеси
- Куќа и градина
- Влезете, домашната турнеја
- Мода и убавина
- Сите придонеси
- Проверка на враќањето
- Loveубов и врска
- Сите придонеси
- Ожени се
- Совети за патувања и градови
- Сите придонеси
- Најдоброто од задоволство
- Совети за патувања и хотели
- Водичи за храна и шопинг
- Работни места и финансии
- Сите придонеси
- Направи сам или купи
- Сите придонеси
- Идеи за декорација
- Направи сам од Андреа Потоцки
- Совети за купување и попусти
- Нашата претплата конечно за мене
- Сите придонеси
- Сегашни афери
- за нас
- Адулација
- Контакт
Еве следува пријателско потсетување да јадете повеќе зеленчук вечерва. Можеби ќе го сторите тоа во секој случај, можеби веќе сте го отфрлиле пристапот „Од 2020 година ќе јадам повеќе здраво“. Без оглед на тоа како се чувствувате во врска со карфиолот, морковот и слично, денес е добар ден да јадете повеќе од нив. Не можам да ветам ништо, но ова јадење ме прави многу добро расположено во темните зимски денови.

Бидејќи дневната одлука за вечера понекогаш ми го цица дури и последниот нерв. Непосредно пред Божиќ, имавме ќелап од фалафел, замрзната пица (добра, органска и житарици од цели зрна, но тоа не е моја поента) или храна за достава. Само затоа што знам што е добро за мене не значи дека сакам да готвам секој ден. Иако се занимавам со храна секој ден, ниту мојот сопруг и јас не сме поштедени од одредено дневно прашање. „Што јадеме денес?“ Често е проследено со стенкање од моја страна.
Во такви денови има или гореспоменатата замрзната пица или денешен лимен оброк со карфиол, леблебија и прелив од тахини. Состојките може да се најдат во секој супермаркет, тие не се скапи и сами се печат во рерна. Тоа е совршен оброк после работа и затоа многу често добро расположение дома.
Значи, ако го готвите овој рецепт, ќе се изненадите колку може да биде смирено здраво готвење. Списокот на состојки е краток, сецкањето е минимално, па дури и преливот може да се меша за кратко време. Не се потребни скапи кујнски апарати или кулинарски вештини.
Најдоброто нешто во врска со ова калајско јадење е стресот што го немаме со него.
Кога мислиме на здрава храна, честопати мислиме на скапи состојки, огромен напор и долги чекори на работа. Но, главно е спротивното. Здравото готвење е брзо, лесно и нема потреба од скапи суперхрана.
За салатата едноставно ставате сè на послужавник, ставете го во рерна и во меѓувреме промешајте го сосот. Потоа продолжувате со вашето секојдневно лудило и го прекинувате по 40-45 минути за топол оброк. Врв на ова калајско јадење се леблебиите, кои стануваат крцкави во рерна, и секако урмите. И двете состојки не го претвораат ова во здодевен печен зеленчук, туку вонредно јадење од лим.
Состојките ги избрав јас на таков начин што заедно прават комплетен оброк со сложени јаглехидрати, протеини и добри масти. Зелен лиснат зеленчук е исто така претставен со спанаќ и сосот е одличен во секој случај. Тоа не е само вкусно, туку и исклучително здраво.
Во последно време секој ден јадам тахини (сусам печурка), па затоа сигурно ќе продолжите да ја гледате тука во мојата колумна. Тахини е особено богат со калциум и магнезиум и ги содржи и двете во оптимален сооднос. Комбинацијата на овие два минерали е многу вредна и го промовира развојот на коските, мускулите, зглобовите, забите и мускулите. Еве малку забавен факт што треба да се покаже: Сусамот содржи 6,5 пати повеќе калциум од млекото. Друга причина да јадете повеќе семе од сусам и сусам печурки.
Ако ги пробавте бриселските зелчиња од мојата последна колона, ова јадење е одлично за употреба на остатокот од тахини - и ако ви се допаѓа, веднаш купете нови.
Ви посакувам апетит и се надевам дека ќе ја поминете темната сезона во добро расположение.