Овесна каша 9-те најголеми придобивки на здравиот овес

придобивки

Овесната каша е совршена фитнес храна за спортисти: сè во врска со калориите, хранливите вредности, рецептите за појадок и како можете здраво да изгубите тежина со овесна каша. Покрај тоа: Вкусно прилагодено рецепти за забава со снегулки од овес.

За одредени врски во овој напис, FIT FOR FUN добива провизија од дилерот. Овие врски се обележани со икона. Повеќе

Што не треба да недостасува за да го започнете денот полн со енергија? Десно, овесна каша. Преработени во грозен жар на масата за појадок, сепак, снегулките не завршија долго време.

Тие се здрав концентрат за fansубителите на фитнесот, па дури и помагаат да се исфрлат досадните килограми. Како работи? Овесната каша ја запира желбата, ви обезбедува полнење јаглени хидрати, протеини и важни витамини и минерали кои го поттикнуваат вашиот метаболизам.

И најдобро од сè: Овесните снегулки се лесни и вкусни за подготовка.

Зошто овесните снегулки се толку здрави?

  • Мускулни пакети: Тие обезбедуваат околу 14 грама протеини на 100 грама - совршен концентрат за градење мускули. Овесното брашно е една од растителните храни со најмногу протеини. За споредба: 100 грама пилешко месо имаат 22 гр протеини.
  • Здраво јаглехидрати: Снегулките се состојат од околу 70 проценти јаглени хидрати со долг ланец и му даваат на телото долгорочна енергија затоа што тие одат во крвта побавно и на тој начин спречуваат да се зголеми нивото на шеќер во крвта. За да можете да ја користите оваа енергија за време на вежбање, треба да јадете овесна каша до два часа пред тренингот.
  • Чистачи и ласкави на стомакот: Влакната го стимулираат варењето и ве држат сити подолго време. Со 100 грама овесна каша веќе покривате третина од дневните потреби за растителни влакна.
  • За врвни перформанси: Овесната каша е особено добра за спортистите. Магнезиумот што го содржи ја промовира регенерацијата и ги ублажува грчевите во мускулите. Значи, овесната каша е совршено хранење на мускулите по напорен тренинг.
  • Добро за крвта: Ironелезото, кога е врзано за црвените крвни клетки, помага во оксигенирање на целото наше тело. Theелезото во овесот подобро се апсорбира од телото кога се апсорбира и витамин Ц.
  • Го зајакнува имунолошкиот систем: Овесот обезбедува точно иста количина на цинк како стек. Цинкот е неопходен микроелемент кој ја зајакнува одбранбената функција на организмот, промовира зараснување на раните и се бори против нечистотиите на кожата.
  • Прави убава: Овесот содржи голема количина на биотин - што ги прави третман по избор за опаѓање на косата и кршливи нокти.
  • Нервна исхрана: Витаминот Б1 има одлучувачко влијание врз нервниот систем и го поддржува развојот на ткивото и клетките, како и непроменетиот имунолошки систем.
  • Ги чисти крвните садови: Докажано е дека глуканот во овесот го намалува нивото на холестерол со врзување на холестерол во цревата, кој потоа се излачува наместо да се врати назад во крвотокот.

Овесната каша е погодна за губење на тежината?

И покрај приближно 350 калории во 100 грама, здравото жито е еден од врвните производи за слабеење - главно затоа што го забавува нашето чувство на глад.

Ако лажица овес појадувате, честопати не треба да јадете повторно до пладне, и ако навистина сакате да продолжите со вежбање, можете да јадете сад со каша околу два часа пред тренингот.

Причината за постојаното чувство на ситост и сопирање од болка во глад после оброк со здрави снегулки е количината на јаглени хидрати со долг ланец и здрави влакна.

За разлика од брзо достапните јаглехидрати, кои ги трошиме за појадок со ролна со џем, сложените јаглехидрати од овесната каша влегуваат побавно во крвта и на тој начин го снабдуваат телото со енергија на долг рок - нивото на шеќер во крвта не се зголемува толку брзо после јадење но се зголемува полека и стабилно и нашето тело не складира вишок енергија во форма на маснотии.

Овесна каша: Факти за исхрана, калории и состојки

Составот на нивните хранливи материи е уникатен и ги прави снегулките една од најздравите намирници во светот - не е за ништо што германското друштво за исхрана препорачува да се јаде околу 50 грама здрав овес секој ден.

Снегулките од овес се прават од семе од овес и целото жито се обработува со сите вредни состојки.

Со третирање со пареа и топлина, тврдите лушпи од овесното јадро се олабавуваат и потоа се тркалаат, создавајќи типична форма на снегулка.

Табелата ги прикажува калориите и најважните хранливи материи и состојки во овесната каша.

Состојки (на 100 g)
квантитет
енергија348 kcal
јаглехидрати58 гр
протеини13,5 гр
дебели7 гр
Влакна10 гр
Биотин0,02 мг
магнезиум134 мг
калциум48 мг
железо5,4 мг
фосфор415 мг
калиум374 мг
Фолна киселина87 µg

Снегулки од овес: совети за подготовка и готвење

Зошто треба да натопите овесна каша?

Исто како мешунките, овесот содржи фитинска киселина. Ги врзува минералите за себе - ова пак го спречува нашето тело да ги апсорбира минералите железо, калциум и слично содржани во овесот.

Меѓутоа, ако овесната каша е натопена во вода пред консумирање, содржината на фитинска киселина може да се намали, бидејќи натопувањето го ослободува ензимот фитаза, што ја распаѓа фитинската киселина. Истиот ефект може да го постигнете ако на кратко наздравите овесна каша.

Сепак, бидејќи индустриски произведените снегулки од овес се направени трајни со помош на процес на греење, фитазата е веќе уништена - затоа, натопувањето повеќе не е потребно.

Совет: Кога купувате свежо мелени или органски производи кои биле нежно третирани само со топлина. Потопете овесна каша претходната вечер за појадок. На овој начин, фитинската киселина се распаѓа преку ноќ - а во исто време овесот е подобро толериран.

Овесна каша за појадок

Освен фактот дека овесната каша едноставно ве прави среќни наутро, предностите на појадокот со овес се очигледни: овесната каша ви дава енергија, ве одржува сити долго време и исто така ви обезбедува важни витамини и минерали.

Како ќе ги земете снегулките, зависи од вас: гранола, каша или како здрави колачиња од овесна каша. Кашата е особено популарна кај спортистите: Овесната каша се прави од снегулки од овес кои се варат во вода или млеко.

Овесната каша може да ја рафинирате според вашиот вкус: без разлика дали готвите јаболка или суво грозје или додавате разни состојки како овошје, ореви, цимет, мед и сл. По готвењето.

Повеќе крем со тиквички: Изрендајте половина тиквичка и кратко оставете да зоврие заедно со снегулки од овес, млеко или пијалок растителен, цимет и сируп од агава и оставете да се впие 10 минути. Мазните зоати се подготвени!

Ви се допаѓа повеќе крцкаво? Тогаш гранолата базирана на овесна каша е идеална за вас. Наш совет за здрава домашна гранола: Измешајте овесни снегулки, кашу ореви и семки од сончоглед со течно кокосово масло и печете во рерна на 180 ° C околу 10 минути додека не порумени.

Идеално за подготвување оброк: Алтернативно, можете да го подготвите вашиот појадок претходната вечер и да го оставите да впие преку ноќ - вашиот здрав појадок подготвен појадок е подготвен. Предностите на овесот преку ноќ се очигледни: ги оставате овесните снегулки стрмни „преку ноќ“, можете да спиете подолго наутро, само исечете овошје во каша и уживајте во вашиот појадок веднаш.

Печете со овесна каша

Кога печете леб и пецива, можете да замените до 50% од количината брашно со снегулки од овес. Можете да користите снегулки од овес со фини лисја или да користите груби снегулки ако сакате нешто поситно.

Но, исто така е можно да се мелат снегулките (супер е лесно во миксерот) и да се користат наместо пченично брашно: на пример во тесто за палачинки или торта. Бидејќи овесното брашно не се врзува во тестото како брашното од пченица, се препорачува или да додадете јајце или половина банана во тестото - или да замените само половина од брашното со брашно од овес.

Срцева овесна каша

Овесот не мора секогаш да биде симпатичен. Тие се идеални како леб или замена за месо.

Можете едноставно да лебувате месо или зеленчук со јајце и овесна каша. Супер е брз и многу појасен од вообичаеното панирање со лебници.

Мешан со киноа, црн грав или тофу, овесната каша им дава на вегетаријанските паштети срдечна структура.

Колку долго може да се задржи овесната каша?

Според производителот, овесната каша може да се чува околу една година, но треба да се чува во оригиналното пакување или во ладен и сув сад.

Дури и по најдобриот датум наведен на пакувањето, сепак можете да јадете овесна каша без двоумење - затоа што ова е само периодот во кој производителот гарантира и обезбедува совршен квалитет, но храната е сепак погодна за консумирање долго време по истекот на датумот пред.

Единствен исклучок од ова е интегрална овесна каша. Треба да ги консумирате брзо, бидејќи тие можат брзо да се расипат поради нивната содржина на маснотии.

Вкусни рецепти од овесна каша

Patties, трошка, бисквити: нема ограничувања на можностите за спојување вкусни јадења од овесна каша.

Со рецептите за овесни снегулки од FIT FOR FUN го започнувате денот фит, здрав и полн со енергија. Каша, вафла, блажено топче или повеќе ја сакате срдечната варијанта? Гарантирано ќе го најдете вашето ново омилено јадење тука.