Овесно млеко Замената на млекото како супер пијалок и диетален пијалок
Кога станува збор за хранлива замена за млеко, се појавува Овесно млеко секогаш на врвот на листата. Заедно со млеко од соја и млеко од ориз, овој производ претставува една од главните јадења за луѓето кои страдаат од нетолеранција на лактоза и за веганите. Но, има многу повеќе за млеко од овес.
Досега, многу овес беа познати само во форма на овесни снегулки, кои можат да се претворат во хранливи мусли наутро или грутка. Прилично незабележителното жито има што да понуди многу повеќе, особено кога станува збор за овесно млеко. Тука имате работа со вистинско жито за напојување.
Во споредба со пченицата или 'ржот, овесот има многу повеќе минерали. Секое зрно исто така има многу маснотии, па затоа овесот е толку интересен како замена за млеко. Во последниве години, овесното млеко сочинуваше некои места за разлика од оризовото млеко како соиното млеко, бидејќи ова специјално млеко има бројни предности за менито.
Што точно е овесно млеко?
Овесното млеко содржи многу минерали, есенцијални аминокиселини, како и калиум, магнезиум и растителни влакна. За жал, честопати се случува понатамошната обработка на овесот да отстрани многу важни состојки од вредното жито. Ова е различно со овесното млеко. А многу посебен вид на шеќер наречен бета-глукани има позитивни својства тука, бидејќи овој шеќер поддржува регулирање на варењето на храната.
Фактот дека овесното млеко се нарекува овесно млеко е исто така малку погрешно бидејќи тука не може да се најде калциум, како кравјо млеко. Значи, ако користите овесно млеко како замена за кравјо млеко, мора да му понудите на вашето тело уште еден извор на калциум.
Ниту лактозата ниту млечните протеини не се присутни во овесното млеко. Но, овој пијалок обезбедува многу растителни влакна, што обезбедува чувство на ситост. Ова зрно млеко е исто така ослободено од холестерол и е особено погодно за луѓе кои треба да се борат со високи нивоа на холестерол. Од друга страна, децата кои сè уште растат не треба да користат само овесно млеко, бидејќи не содржи калциум.
Покрај тоа, при купување овесно млеко, пакувањето мора внимателно да се испита. Некои производи од овој тип содржат многу емулгатори, шеќер и други адитиви.
Дали е можно сами да направите млеко од овес?
Овесно млеко можете да направите и сами, за да не постои ризик од консумирање на производ што ги содржи горенаведените дополнителни супстанции.
Паразитски лек - кога вреди?
CBD масло - одгледување и производство
Дали е аспартам - засладувач или отров?
Може ли да изгубите тежина со кокосово масло? - Ефект и примена
Потребни ви се следниве состојки за да направите свое млеко од овес:
- 80 грама овесна каша
- Еден литар вода
- Нотка на сол
- Малку шеќер
Подготовка на овесно млеко:
Ставете еден литар вода во тенџере и загревајте го додека не зоврие. Потоа тенџерето се трга од шпоретот и се додаваат снегулките од овес. Овие сега мора да отечат. Потоа треба да користите рачен мешалка за да ги уништите снегулките додека не се растворат целосно, така што ќе се создаде течна пулпа. Откако ќе го направите ова, филтрирајте ја кашата преку памучна крпа, така што овесното млеко се собира во тенџерето. Добро искористете ја крпата за да не потрошите ништо од скапоценото млеко.
Маснотии исчезнати: Итно искуство и тест со нокаут Во оригинална форма, овесното млеко е особено погодно за губење на тежината, бидејќи ова млеко содржи далеку помалку маснотии од кравјото. Во исто време, сепак, тој сè уште е одличен извор на енергија, бидејќи во снегулките од овес има многу скроб. Сто милилитри овесно млеко содржат околу 42 килокалории.
Со готово овесно млеко, важно е да се биде претпазлив во овој поглед, бидејќи овде често се распаѓа скробот, така што се претвора во лесно сварлив шеќер. Ако тоа беше супер пијалок претходно, овесното млеко сега се покажа како стапица за калории. Значи, овој пијалок веќе не е питие за жед затоа што содржи премногу калории.
Но, овесната каша не е соодветна само за подготовка на овесно млеко. Значи, исто така е можно да се пече леб како ролни со овие снегулки, да се јаде како мусли или како житни снегулки и како замена за лебни трошки. Ако ги измешате овесните снегулки со јајце, оваа мешавина е одлична како крцкав леб за месо, риба или зеленчук.
Што треба да се земе предвид при купување на овесно млеко?
Во продавниците за органски производи, продавниците за здрава храна, во специјализирани продавници, во онлајн продавници, како и во многу супермаркети, сега може да се најде органско млеко од овес направено од неискористени и вредни состојки. Ако сакате да купите овесно млеко, мора да бидете сигурни дека земјата на потекло, земјата на производство, како и сите состојки и дополнителни супстанции се наведени на пакувањето. Исто така, се препорачува да купите само овесно млеко со мала содржина на шеќер.
Во рамките на ЕУ, овесното млеко, како форма на житни млеко, всушност не е дозволено да се нарекува млеко. На крајот на краиштата, ова млеко има малку заедничко со кравјото млеко. Само конзистентноста и бојата се слични. Калциумот, тука, залудно се пребарува тука. Како и да е, овесното млеко е добра замена и особено го претпочитаат луѓе кои сакаат да јадат вегански или без лактоза.
Сто милилитри овесно млеко ги содржат следниве состојки:
- Еден грам протеини
- 6,5 грама јаглехидрати
- 1,5 грама маснотии
Покрај исклучително вредните хранливи материи, зрното млеко содржи и витални материи како витамини, кои можат да бидат корисни за здравјето.
Како можете да изгубите тежина со овесно млеко?
Овесното млеко особено се полни на празен стомак. На крајот на краиштата, овој пијалок носи многу витални супстанции, како што се влакна. Овој пијалок промовира и елиминација на токсините од организмот. Понатаму, овесот има дехидрирачки ефект, така што редовната потрошувачка на овесно млеко ги отстранува и вишокот течности од човечкото тело.
Совет: Добра идеја е да имате по една чаша овесно млеко секој ден на празен стомак. Доколку е потребно, дополнителна чаша овесно млеко може да се пие пред јадење. На овој начин, оние кои сакаат да изгубат тежина имаат корист од ефектот на заситеност однапред.
Особено за првиот оброк во денот, добра идеја е да имате диета направена од овесно млеко богато со витални материи и богато. Ова млеко може да се јаде со каша, грил, овесна каша, мусли или со кафе, чај или овошна салата. Особено loversубителите на кафе треба да пробаат овесно млеко, бидејќи може да се измеша одлично и да се подготват вкусни специјалитети за кафе без лактоза, како што се лате макијато, капучино или млечно кафе.
Зошто е секогаш подобро да се користи органско млеко од овес?
Производителите на органско млеко од овес прават без бројни адитиви и се потпираат исклучиво на чистите природни состојки. Другите производи од овој тип обично содржат стабилизатори, емулгатори и регулатори на киселост за да обезбедат подобар вкус. Покрај тоа, таквите супстанции исто така треба да ја балансираат содржината на калциум и витамин. Ако сакате да се откажете од сите овие адитиви, подобро е да користите органско млеко од овес.
Заклучок: Овесното млеко често се нуди како алтернатива на кравјото. Овесното млеко всушност воопшто не е млечен производ. Овесното млеко не содржи ниту лактоза ниту калциум. Така, ова е чисто растителен производ, кој исто така е прекрасно погоден за вегани.
Дури и ако сто милилитри овесно млеко содржи околу 45 килокалории, неговата висока содржина на протеини е многу интересна. Ова има исклучително позитивен ефект врз варењето и исто така го регулира нивото на шеќер во крвта. Покрај тоа, дијабетичарите можат да го пијат ова млеко без никакви проблеми, бидејќи дури го намалува нивото на холестерол.