Овие 17 здрави и вкусни чаеви не чинат ниту цент
Чајот е една од нашите омилени луксузни добра со векови. Има добар вкус, добро е за вашето здравје и чаша испиена во мир е мелем за душата! Покрај оригиналниот чај направен од лисјата на чајното растение, цвеќињата, шумите, кората и овошјето сега се преработуваат и во здрава инфузија.
Во моментов, скоро 80% од глобалното производство на чај е контролирано од само неколку компании. Одгледувањето, чистењето, пакувањето и транспортот користат огромни количини на вода и други ресурси.
Сепак, чајот од трговијата станува сè поскап и се чита одново и одново извештаи за слаб квалитет, особено со чај од вреќи. Не мора да се изложувате на тоа, затоа што постојат навистина паметни алтернативи.
Во овој пост ќе ви покажеме неколку интересни идеи за бесплатен, здрав и вкусен чај од вашата околина, градината и од прозорецот.
1. Чај направен од диви билки
Најлесен начин да најдете бесплатни состојки за следниот чај е да прошетате низ градината или паркот.
На пример, лисјата и цветовите од камилица, маргаритки, хлебните, ливада или подбел се добро прилагодени. Можете да ги истурите свежи и да уживате веднаш, или да ги исушите за подоцна.
Можете да најдете повеќе информации во нашата статија Правејќи свој природен чај од локални состојки.
2. Чај од коприва полн со витамини
Коприви се бранат многу ефикасно од луѓето и животните. Имате вистинско богатство да го чувате. Неговите лисја и стебла се богати со магнезиум, калиум, железо и силициум. Тие исто така содржат витамини А, Ц, Е, К и разни витамини од групата Б.
Ова ја прави копривата разноврсна лековита билка. Лек за чај направен од свежа коприва, на пример, има ефект на прочистување на крвта и формирање на крв.
За инфузија, земате неколку совети од коприва и ги попарувате со литар врела вода. Времето за подготовка е многу кратко, една минута е доволна.
3. Врв чај од ела
Елата е исто така сакан донатор на здрави и лековити состојки. Секоја година во мај, на неа никнуваат нови пука, т.н. врвови од ела или врвови на мај. Тие содржат многу вредни активни состојки како што се есенцијални масла, смоли, танини и многу витамин Ц.
За да уживате во овие состојки како чај, сè што треба да направите е да истурите врела вода над еден или два свежи врвови и да ги оставите да се стрмни до 10 минути.
Доколку сакате да се запознаете со други возбудливи диви растенија, нивните ефекти и како се користат, препорачуваме да учествувате во пешачење во диви билки.
4. Лекување чај од роза колк
Кога сезоната на елата ќе заврши, може да се радувате на есента. Тогаш розовите колкови сјаат портокалово и црвено на многу патишта.
Вкусен, домашен чај направен од овие плодови е добар за организмот. Колковите од роза се ефикасни против стрес, болка во мускулите и зглобовите и го поддржуваат варењето на храната. Тие исто така обезбедуваат фантастична доза на витамин Ц.
5. Чајот од глуварче ве буди и ви помага да изгубите тежина
И лисјата и корените на глуварчето се одлични за здрава инфузија на чај! Ова ве буди и го оддалечува пролетниот замор.
Покрај тоа, тој има регулирачки ефект врз варењето и е идеален придружник за луѓето кои постат.
6. Ферментирани лисја од малина и капина
Црниот чај е еден од најпопуларните видови чај, но за жал не е многу одржлив поради долгите транспортни патишта од Индија, Кина или Турција. Можете да најдете вкусна локална алтернатива во форма на домашен чај направен од ферментирани лисја од малина или капина. Користејќи млади лисја кои постојано растат, можете да го направите во текот на целата сезона. За ферментација, лисјата се рендаат во рацете или се тркалаат со тркалачки игла за да се распадне структурата на листот.
7. Растете растенија за чај на прозорецот
Постојат неколку убави и здрави растенија кои се погодни за правење чаеви кои лесно се одгледуваат на прозорецот. Овие вклучуваат, на пример:
8. Чај од лаванда за да ве смири
Лавандата е убава и лесна за одгледување растение. Вкусен чај може да се свари и со своите цвеќиња. Особено се препорачува кога има возбуда и сакате малку да се опуштите. Чајот смирува и балансира без да ве измори, било да е тоа на пример пред испит, со важни финансиски одлуки или други нервни стресови.
Исто така, со симптоми како што се тешкотии заспивање, симптоми во менопауза, нервни нарушувања, грчеви во стомакот и многу повеќе. Чајот од лаванда е природно ефикасен лек.
За секоја чаша, истурете топла вода врз лажичка сушени цвеќиња од лаванда и оставете го да се стрмни 10 минути.
9. Дојди да се одмориш со дрвениот дрво
Дрвотворот не е корисен само како туш, туку има и многу позитивни својства што можете да ги користите во чај. На пример, помага при несоница и немир, но може да се користи и за ублажување на симптомите како што се инфекции на мочниот меур, треска, стомак, проблеми со бубрезите и жолчното кесе.
10. Чај од Гирш
На Гирш е проклет во многу градини. Расте и го копа воздухот за живот од многу култури. Тој самиот не е целосно бескорисен. Може да се користи на многу начини и исто така да помогне при некои заболувања. Како добро познат домашен лек, чајот од Гирш се користи против ревматизам, артритис, лумбаго и гихт.
За чајот, соберете ги белите ливчиња од март до мај и исушете ги. Ставете лажичка ливчиња на шолја и оставете го чајот стрмен околу 5 минути.
11. Обработете ги лисјата од јавор и лајте во чај
Светски познатиот канадски сируп се добива од јаворот. Но, локалните сорти на јавор, исто така, можат да се користат разумно, на пример во салата направена од млади лисја од јавор.
Можете да направите здрави чаеви и од лисјата и од кората на јаворот. Лисјата имаат антиинфламаторно и антипиретично својство. Можете да исушите мали парчиња кора, а потоа да ја изрендате. Кога се истураат, овие парчиња прават чај кој помага при проблеми со желудникот и цревата.
12. Инфузија на ѓумбир за здравје
Ingerумбирот е едно од моите омилени растенија. Тоа е фантастичен зачин и има неверојатен број на корисни ефекти врз човечкото тело. Добро резиме на лековитите својства и употребата на ѓумбир може да се најде во овој пост.
Инфузија на ѓумбир го стимулира метаболизмот, ги неутрализира токсините и има регулирачки ефект врз варењето на храната. Исто така е фантастичен лек за настинки.
Чајот може да се свари со неколку парчиња свеж ѓумбир или со ѓумбир во прав. За голема чаша, користете две до три тенки парчиња свеж ѓумбир или лажичка сушен прав. Ако користите свеж ѓумбир, можете да го додадете и по втор пат и да уживате во друга шолја.
Сега можеби се прашувате: „Од каде можам да добијам бесплатен ѓумбир?“
Веројатно ќе мора да го купите првиот клубенот, но ова може да го размножите дома и да одгледувате свој ѓумбир.
13. Чај направен од кора од портокал
Ако сакате да јадете органско агруми, веројатно ќе имате неколку лушпи од портокали, грејпфрути, мандарини или лимони.
Но, тие се премногу добри за да се фрлат. Наместо тоа, исушете ги и уживајте во ароматичен чај. Со малку цимет, овој чај е особено вкусен во зима.
14. Бреза чај направен од лисја и пупки
Младите лисја на брезата и нивните пупки се идеални за правење здрави инфузии. Тие се особено погодни за чистење на бубрезите, мочниот меур и уринарниот тракт. Чајот од бреза може да помогне и при настинки и проблеми со кожата.
15. Чај направен од лушпи од јаболка и круши
Лушпите од локално овошје се погодни и за домашен чај. И кората од јаболкото и крушата може да се исушат и да се уживаат како чај во текот на целата година.
Садовите може да се исушат на сончев праг на прозорецот, на грејачот или со преостанатата топлина на рерната откако ќе испечете нешто. Доколку сакате да исушите поголеми количини, се препорачува автоматски дехидратор.
Најдоброто нешто што треба да направите е да ги чувате исушените лушпи во затворена тегла и да додадете стапче цимет. Со текот на времето, лушпите ја апсорбираат аромата на цимет и додаваат дополнителен вкус на вашиот чај.
16. teaенски чај од палто
Лејди мантија е една од особено разноврсните лековити билки. Покрај позитивното влијание врз желбата за раѓање деца и разни женски болести, се користи и за проблеми со респираторниот и гастроинтестиналниот тракт, како и за заздравување на раните. Лисјата и билките може да се собираат во дивината на многу места и да се преработат во чај за жени што е лесен за лекување. Itе го најдете по можност на влажни ливади, покрај ровови и во ретки шуми.
17. Чај од цвет од липа
Чајот од цвет од липа е познат по своите лековити својства за настинки, течење на носот или благ бронхитис. Можете да ги соберете величествените цвеќиња заедно со големиот леток во јуни и да ги исушите за студените месеци.
Можете да истурете чај од цвет од лимета сами или да уживате во него со цвеќиња од камилица, лисја од жалфија или мајчина душица.
Домашен чај: бесплатен, здрав и лесен
Гледате, има многу лесни решенија за здрав и бесплатен чај!
Совет: Ако сакате да подарите чаеви што сте ги собрале на пријатели и роднини, можете да ги наполните во прилично само-изработени кесички чај за чај без шиење.
Повеќе интересни идеи за чај од природата можете да најдете во нашиот совет:
Чај направен од локални билки и овошја
Покрај чајот, лесно можете и самите да направите некои други здрави пијалоци. Повеќе информации за млеко и вода кефир, кафе и сокови можете да најдете тука.
Ако сè уште имате вреќи за чај за употреба, еве неколку совети како да продолжите да ги користите откако ќе ги испиете.
Можеби ќе ве интересираат овие објави
Кои совети имате за домашен чај? Споделете ги во коментарите!