Овие десет билки ве прават тенки; Б.
Крес согорува маснотии, рузмаринот престанува да гладува, копарот исцедува вода, ориганото го чисти стомакот.
Магдонос, босилек, нане и други билки можат да направат нешто повеќе од само да ги вкусат. Тие исто така ве прават тенки и убави.
Некои го стимулираат метаболизмот, така што телото согорува дополнителни калории. Другите промовираат варење или ја запираат желбата за слатки. Значи, во иднина почесто можете да додавате неколку зеленило во вашата храна. Бидејќи не само што има добар вкус, тој помага и во слабеењето.
Б.З. претставува десет најдобри билки:
1 - оригано: Ги вади цревата и е добро за стомакот. Билката има добар вкус во сос од домати, како зачин за пица, во салата или риба на пареа.
2 - магдонос: Содржи многу витамин Ц што согорува маснотии, железо (го зајакнува сврзното ткиво) и калиум (дехидрира). Магдоносот најдобро се ужива суров, исто така и на топли јадења. Готвењето би ги уништило витамините.
3 - крес: Таа остава маснотиите да се стопат. Има полнење, дигестивен ефект и ја поддржува циркулацијата на крвта во кожата. Кресот има топол вкус и е навистина добар со салати, но исто така и со јајца и крем сирење.
4 - мајчина душица: Го регулира апетитот. Неговото есенцијално масло помага при варење и е добро за желудникот. Мајчина душица може да се готви и. Поради својата пиперка, треба да се користи само ретко.
Внимание: Сушената мајчина душица има околу три пати поголема зачинска моќ на свежа мајчина душица.
5 - нане: Го стимулира црниот дроб и протокот на жолчката, го поддржува варењето и исто така ја одзема желбата за јадење, особено слатки. Бидејќи уникатниот вкус на мента не одговара добро со слатки, солени или кисели јадења. Значи: кога ќе бидете гладни, испијте чаша свежо сварен чај од нане или џвакајте мастика за нане.
6 - Шервил: Го стимулира метаболизмот, има детоксикативно и малку антиинфламаторно дејство. Користењето само нежни лисја е одлично зачинување за супи, салати и сосови. Совет: Не гответе чарвил долго, инаку ќе го изгуби горчливо-сладок вкус.
7 - копра: Исцедува, затегнува, чисти внатрешно, го стимулира варењето и го релаксира стомакот. Копарот најмногу се користи како зачини за краставици, зелена салата, јогурт, кварк и лесни сосови од риба.
Совет: користете само свеж копра. Не готви. Нејзините нежни лисја никогаш не треба да се исецкаат, туку да се сечат; во спротивно брзо се калуваат.
8 - босилек: Пукнатини на масните наслаги и неговите танини го активираат метаболизмот.Користете лисја што е можно посвежо. Инфузија на чај е особено интензивна.
9 - рузмарин: Билката беше среќна фабрика за фараоните и денес е позната како пик-ми.
Покрај тоа, рузмаринот го стимулира варењето, ја ограничува желбата и промовира согорување на маснотии. За чај за слабеење, сварете лажичка иглички рузмарин со ¼ литар ладна вода, процедете, испијте млака.
10 - коријандер: Внесува витамин Ц во согорувањето на мастите и го регулира апетитот благодарение на неговите танини. Неговите нежни лисја имаат прилично горчлива арома, што пак оди многу добро со варен зеленчук како моркови, тиквички, бамбус или зеле.
Галерија со статии
Многу билки можат да направат повеќе од вкус