Овошјето од стаклото, замрзнато или од конзервата е често богато со витамини како и свежо бреска
На 1 јули, дојде времето повторно: Шестиот меѓународен ден на овошјето - или Денот на овошјето - се занимава со разнобојни овошја од целиот свет. Бидејќи овошјето е практично задолжително на дневното мени и, заедно со зеленчукот, е важна основа за здрава исхрана. Секој Германец јаде скоро 340 гр овошје на ден, што е над просечната потрошувачка во Европа. И ова вклучува не само свежо овошје, туку и, во голема мера, преработено овошје од стаклото или конзервата, замрзнато или како овошје. Она што многумина не го знаат: преработеното овошје е исто така полно со вредни витамини.
Здраво како свежо овошје во однос на витамини
Дали како џем на трпезата за појадок, како цреша од чашата на тортата трошка или како претходно замрзната јагода во вкусен десерт - Германците сакаат да јадат овошје, не само свежо, туку и преработено. За многу луѓе, џемот и џемот припаѓаат на масата за појадок секој ден, но барем неколку пати неделно. Но, не само вкусот, туку и содржината на витамини зборува за деликатесите од стаклото, конзервата и замрзнувачот. Бидејќи благодарение на нежната обработка, витамините и хранливите материи се скоро целосно зачувани. На пример, 100 гр цреши во тегла содржат 17 мг калциум - исто како и свежите. Изгледа слично со малините од замрзнувачот: 100 гр ги задржуваат приближно 20 мг витамин Ц. Друга непобедлива предност: Не е потребно време за подготовка. И тоа е пријатно лесно и удобно.
Вкусно и здраво во лето и зима
Кога се преработуваат, малини, цреши и копродукции може да се користат без оглед на годишното време и сезоните. Дури и ако летото не е толку сончево како што се надеваше, секогаш можете да се потпрете на преработеното овошје. Затоа што кога ќе стапнете во замрзнувачот или во полицата во супермаркетот, гарантирано ќе го најдете! Големата разновидност на видови овошје ве чека цела година со овошни деликатеси. Загарантирано безбедно и загарантирано здраво. И бидејќи овошјето има подолг рок на траење од свежото овошје поради внимателна обработка, сепак можете да уживате безгрижно во зима. Значи, јасно е: Преработеното овошје е овошно и здраво задоволство - не само во лето, не само на денот на овошјето!
BOGK - гласноговорник на една индустрија
Производство на безбедна и здрава храна од овошје, зеленчук и компир за потрошувачите - тоа е грижата на членовите на Федералното здружение на индустријата за преработка на овошје, зеленчук и компир. Како претставник на шестата по големина гранка на германската прехранбена индустрија, BOGK ги спојува политичките и економските интереси на своите членки и ги спроведува со еден глас - и на национално и на ниво на ЕУ во Брисел.