Овошна салата од живина #meinbuntesleben

Состојки (за 8 чаши):
1 мала кинеска зелка
1 портокал
1 мала конзерва ананас (4 парчиња, 236 мл)
250 гр јогурт
2 лажици кисела павлака
1 лажица масло сок од лимон
2 лажици сецкан магдонос
Сол, свежо мелен пипер
2 филети од пилешки гради (по 150 гр)
Папрака во прав
1 лажица масло растително масло
Подготовка:
- Исчистете ја и четвртина од кинеската зелка, извадете ја дршката и исечете ја на ситни ленти во кинеската зелка. Излупете го и филете го портокалот. Исцедете го ананасот додека собирате 50 мл сок. Исечете го ананасот на мали парчиња.
- Измешајте заедно јогурт, павлака, ананас и сок од лимон и магдонос и зачинете со сол и црн пипер.
- Измијте го филето од пилешки гради, исушете го, исечете го на ленти и зачинете го со сол, бибер и црвен пипер. Загрејте го маслото во тава и пржете го месото во неа околу 3 минути. Измешајте ги состојките на салатата со преливот, истурете во чаши, одозгора послужете ленти со филе од пилешки гради и послужете со багета по желба.
Време на подготовка: приближно 30 минути
Нутриционистичка маса:
По порција:
kJ/kcal: 770/184
EW: 12,4 g
F: 5,2 g
KH: 20,8 гр
БЕ: 1.5
Нарачајте новини Accu-Chek
Вести за нашите производи и услуги, совети за секојдневниот живот и увид во истражувањето за дијабетес.