Овошна торта - едноставно умно јадење
состојки
- 150 гр кварк, на пр. Б. од природата Андешер
- 8 лажици масло од микроб
- 8 лажици овесни пијалоци, на пр. Б. од Келн
- 50 грама шеќер
- 1 пакетче ванилин шеќер
- 1 нотка сол
- 1 лажичка цимет
- 200 гр пченично брашно (тип 405)
- 100 гр нежни снегулки од овес, на пр. Б. од Келн
- 1 натрупана лажичка прашок за пециво
- 150 гр сливи
- 150 гр суви кајсии
- 125 гр лешници
- 200 гр брусница
- 60 гр сецкани бадеми
- Срцеви снегулки од овес за формата, на пр. Б. од Келн
Работни чекори
- Ставете го кваркот, маслото, напитокот од овес, шеќерот, ванилиниот шеќер, солта, циметот, брашното, нежните снегулки од овес и прашокот за пециво во садот за мешање и добро промешајте.
- Исечете сливи, кајсии и лешници и замесете тесто заедно со брусницата и бадемите.
- Обложете плех (долг 30 см) со хартија за печење, посипете крцкави снегулки од овес и истурете го тестото. Измазнете ја површината и печете во загреана рерна.
- Извадете го од калапот и оставете да се олади.
Горе/долна топлина: 170 степени; Циркулирачки воздух: 150 степени; Време на печење: приближно 60 минути
Добар апетит!
Совет: Не заборавајте да пиете, по можност природна минерална вода.
Големина на сервирање: приближно 20 парчиња
Време на подготовка: приближно 35 минути