Палачинки Основен рецепт за нискокалорични палачинки
Без разлика дали наутро за појадок, за ручек како сладок десерт или навечер како срдечно главно јадење: палачинките секогаш работат! Основниот рецепт за палачинки Fit Femme ви кажува како најдобро можете да подготвите вкусно, нискокалорично тесто за палачинки. Без разлика дали палачинката се ужива чиста, станува вкусен десерт со свежо овошје или срдечен оброк со шунка или салата зависи од вас и вашиот вкус!
Дали знаевте дека палачинки уживаат скоро секаде во светот во сите видови варијации? Дали во Франција како крепа (палачинка тенка нафора), како панкет во Јужна Америка (малку подебела од крепа) или фински панукаку, кој се пече во рерна. Дури и во Германија има различни имиња за палачинки, во зависност од регионот, и секако многу различни вкусови и начини на подготовка. Ова е причината зошто основните рецепти за палачинки многу варираат во зависност од регионот. Еве како да направите нискокалорични палачинки во кои можете лесно да уживате.
| Време на подготовка | околу 15 минути |
| Ниво на тежина | лесно |
Состојки за основниот рецепт за палачинки (2 порции)
| 2 парчиња | Јајца |
| 160 мл | Минерална вода |
| 6 натрупани лажици | Брашно |
| 1 лажичка | нафта |
Подготовка на основниот рецепт за палачинки
Подготовката на основниот рецепт за палачинки е многу лесна и супер брза: За нискокалоричното тесто, правиме без млеко и наместо тоа, користиме минерална вода, што го прави месото на палачинки меки и нема калории. Јајцата и брашното ги додаваме во минералната вода и добро го промешуваме тестото. Доколку сакате да уживате во слаткото од палачинки, можете да додадете нотка цимет.
Загреваме тава и додаваме 1 лажичка масло, по што ја печеме првата палачинка во тавата додека не порумени. Втората палачинка следи после тоа. За да ги стоплите, препорачливо е да ги завиткате палачинките во алуминиумска фолија, ако сакате да испечете неколку палачинки или ако не сакате да ги јадете веднаш.
Ако сакате да го зачувате маслото со основниот рецепт за палачинки, наместо тоа можете да користите фолија за пржење, за да можете без неа и да заштедите уште повеќе калории!
За срдечни палачинки, на пример, препорачуваме да го зачините основниот рецепт за палачинки со домати и салата од ракета.
Слатка опција за основниот рецепт за палачинки е да го додадете со свежо овошје (на пример, банани или јаболка).