Палачинки со малку јаглени хидрати - вкусни рецепти и совети за подготовка!

Дури и оние кои се на диета со ниски хидрати не сакаат да останат без сладок појадок или вкусен десерт. Дури и како закуска помеѓу оброците, не сакате секогаш да џвакате стап целер. Палачинки со ниски хидрати се совршен начин да избегнете вишок јаглехидрати и сепак да уживате во нешто слатко.
Дури и оние кои претпочитаат да уживаат во срдечна закуска можат да се почестат со палачинка со малку јаглени хидрати, бидејќи сè е во зачините.

Палачинки со малку јаглени хидрати се совршена закуска за диеталци затоа што може да се јадат без грижа на совест. Пред тоа сега до рецептите оди, некои позадински информации за содржината и подготовката.

Разликата кај нормалните палачинки

Ставете вообичаена палачинка Шеќер, брашно, млеко, јајце. Потоа, тука е додавањето крем од ореви и нугат, џем, сируп или мед. Сè на сè, повеќе е табу за луѓето кои држат диета.
Користете трици од пченица и/или овесни трици за палачинки со малку јаглени хидрати. Со течен засладувач тогаш можете да го постигнете и посакуваниот степен на сладост.
Тоа навистина зависи од тоа колку е строга диетата. Ако си дозволите јајца и млеко, тие може да се додадат во тестото на палачинка со малку јаглени хидрати. Ако не, заменете го млекото со вода или сок и целосно изоставете го јајцето.
Исто така, често се користи гриз, бидејќи гризот има скоро 70 гр јаглени хидрати на 100 гр гриз, но количината што се јаде е обично многу мала и затоа е можна.

Интересни факти за трици

Причината зошто овесните трици и пченичните трици се толку добри за палачинки со малку јаглени хидрати е што тие во основа се состојат само од растителни влакна. Влакната се форма на јаглени хидрати што телото не ги вари, но се излачуваат додека им се снабдуваат.

Овесни трици и пченични трици се многу добри за варење поради нивната висока содржина на влакна.

Постојат диети кои дури препишуваат и лажица овесни трици на ден.

Овесните трици и пченичните трици апсорбираат течности многу добро и многу брзо. Тестото не останува течно долго, но конзистентноста брзо се менува и станува како пудинг. Значи, мора многу брзо да работите со тесто со трици. Тавата треба да биде подготвена и топла кога тестото е подготвено.

Тестовите со трици стануваат многу меки сами по себе. Ако ви се допаѓа малку помешлива, додадете малку прашок за пециво.

Течен засладувач и неговите стапици

Рецепти за палачинки со малку јаглени хидрати

Сега се рецептите за палачинки со малку јаглени хидрати. Можете да најдете повеќе вкусни рецепти за ниски јаглени хидрати овде.

Палачинки од гриз со ниски хидрати

Инфо: веган, срдечен

1 мал кромид
1 бугарска пиперка
1 лажичка куркума
150 гр гриз
300 ml супа од зеленчук
Некој босилек

Подготовка:
Кромидот, пиперката и босилекот исечете ги многу ситно и измешајте ги со гризот.
Додадете зеленчук.
Зачинете со куркума или како што сакате.
Масата е многу течна, но се зацврстува кога се закопчува во садот.
Треба да јадете само една од овие палачинки со малку јаглени хидрати дневно. Секој што има деца и партнер нема да мора да се грижи за користење на овие палачинки. Слободните луѓе можат да го чуваат остатокот во фрижидер и да ги загреваат следниот ден.

Палачинки од овесни трици

Инфо: Слатка или солена, 1 порција

3 лажици овесни трици
1 јајце
2 лажици јогурт или кварк
Ваш избор на зачини

Подготовка:
Измешајте ги сите состојки заедно.
Зачинете по вкус.
Можете да додадете ароми, засладувач/стевија или сол и бибер во тестото за да направите слатки или солени палачинки со малку јаглени хидрати.

Протеински палачинки

Инфо: Погоден за спортисти

4 јајца
2 лажици протеин во прав
2 маса лажици млеко
Течен засладувач или стевија

Подготовка:
Измешајте ги сите состојки заедно.
Засладете со засладувач ако сакате.
Можете да користите неутрален прав од белка од јајце, но вкусот на ванила и аромата на чоколадо исто така функционираат добро. Проверете дали пудрата не содржи додаден шеќер.
Оваа палачинка со малку јаглени хидрати има и добар вкус незасладена, со шунка и сирење.