Палачинки со рецепти со малку јаглени хидрати со урда, шунка и јагнешко зелена салата инвику

протеини
61 гр

малку

Калории
442 kcal

јаглехидрати
12 гр

Влакна
10 гр

подготовка

Изматете го млекото, кваркот, јајцата и белките до пенливи. Распрснете ги двата вида брашно и сол и промешајте за да формирате мазно тесто. Потоа додадете минерална вода, добро промешајте и оставете го да биде стрмен.

Излупете ги кромидовите и исецкајте ги на коцки.

Зачинете го урда со сол, бибер и оцет по вкус и додадете ги коцките од кромидот.

Загрејте обложена тава на среден оган. Ставете цртичка масло на хартиена крпа и истријте ја тавата со неа. Потоа додадете го тестото во делови и печете ги палачинките околу 3 минути од секоја страна.

Се шири сирењето на палачинките, се покрива со шунка исечкана на коцки и се преклопува.

Намачкајте ја зелената салата со оцет, наредете ги палачинките и послужете украсени со билки.

Совет: Користете мала тава за пржење на палачинките за полесно вртење.