Палео диета - диета со која Меган Фокс и Метју Меконахи изгубиле тежина
Автор:
Датум: 5 ноември 2014 година
Диетата „Палео“ е популарен начин за слабеење. Но, има и други важни придобивки, бидејќи го преполага ризикот од рак на дебелото црево. Меган Фокс и Метју Меконахи се два конкретни примери дека ако ги следите нејзините принципи, диетата „Палео“ ќе се ослободи од вишокот килограми.
Приврзаниците на оваа диета се откажаа од преработена храна, како што се јадења послужени во ресторани за брза храна, полу замрзната храна, леб и тестенини. Наместо тоа, тие јадат само храна што им била достапна на палеолитските популации на ловци-собирачи, како што се овошје, зеленчук, ореви, семиња и посно месо.
Научниците рекоа во 1970-тите дека човечкото тело е подобро прилагодено на праисториските диети. Но, оваа идеја стана популарна дури откако беше објавена од американскиот нутриционист Лорен Кордејн во 2010 година. Критичарите велат дека диетата Палео не зема предвид како еволуирале луѓето и дека таквиот режим може да доведе до неухранетост.
Диетата „Палео“ се заснова на две главни компоненти: храна од животинско потекло и природни растенија. Со други зборови, месото е месо, зеленчукот е зеленчук, а овошјето е овошје и ништо повеќе. Без колбаси, млечни производи и слатки!
Така, диетата „Палео“, општо, вклучува потрошувачка на риба, јајца, пилешко, мисирка, патка, овошје од секаков вид, свежо или во школка, семиња и зеленчук одгледувани природно, без ѓубрива и други додатоци кои можат да ги променат структура.
Овие намирници не само што ги обезбедуваат потребните витамини, хранливи материи и антиоксиданти што толку многу му се потребни на телото, туку имаат и способност да го намалат гликемискиот индекс, со што се намалува ризикот од дијабетес, се спречуваат дигестивни нарушувања и дебелина, како резултат на високата содржина на влакна, кои спречуваат запек и брзо дава чувство на ситост, а протеините содржани во месото ја обезбедуваат енергијата што ни е потребна за да се справиме со заморен ден на работа.
Луѓето кои ја следеле оваа диета тврдат дека успеале да изгубат дури 30 килограми за 6 месеци, без да бидат информирани и без да го нарушат метаболизмот, па затоа вреди да се обидат.
Ајде да видиме кои се правилата што треба да се следат во диетата „Палео“ и како можеме да ги користиме минатите стратегии за да ја подобриме нашата иднина:
Правило број 1: зеленчукот зафаќа две третини од чинијата - а остатокот ќе го окупира дел од протеини, соодветно месо со големина на дланка, овошје и дел од здрави масти, како што е авокадо на пример.
Правило број 2: елиминација на целата храна што предизвикува воспаление во телото - диетата ја имитира исхраната на предците, затоа елиминирајте ги од почеток спакувани и преработени производи. Оваа категорија храна доаѓа „спакувана“ со многу адитиви, конзерванси, сол и шеќер, состојки познати по нивниот негативен ефект врз организмот, особено на имунитетот и кои создаваат средина погодна за воспаление, причина за многу болести. Затоа, млечните производи од секаков вид и рафинирани слатки, како и житарките, толку високи во слава во моментот, ќе бидат исклучени.
Застапниците на диетата „Палео“ веруваат дека сите „нутритивни придобивки“ од оваа храна можат да се најдат исто толку добро во составот на овошјето и зеленчукот. Покрај тоа, она што не се споменува често за житарките е дека тие можат да го иритираат цревата, што доведува до проблеми како што се надуеност и синдром на нервозно дебело црево.
Правило број 3: збогум, број на калории - ако до сега гледавте на табелата што покажува број на калории за секоја храна, тогаш палеодиетот ќе се ослободи од овој товар. Можете да јадете онолку колку што сакате, секако во границите наметнати со правилото број 1. Сè додека телото не ги прима адитивите што сега ги има во повеќето намирници, тоа ќе се однесува нормално и нема да чувствува потреба за слатко или солено. Слаткиот апетит се сече со овошје и солено со оброк со протеини и зеленчук.
Правило број 4: вечерајте на појадок - добро слушнавте, она што треба да го јадете на вечера се препорачува да се сервира за време на појадок, првиот оброк во денот, бидејќи тоа е кога на телото му требаат најмногу супстанции хранлива за да имате добар и напорен ден. Затоа, заборавете на познатите житарки од млеко и јадете дел од пилешко, мисирка, лосос или дури плескавица, бидејќи тие ќе ве одржат сити во текот на целиот ден, а навечер резервираат овошна или лесна салата од зеленчук.
Правило број 5: дозволено е да изневерувате само еднаш неделно - можете да ги добиете ветените придобивки од диетата Палео дури и ако ја следите само во пропорција од 85%. Се разбира, следи 100% како книга, за еден месец ќе се ослободите од несаканите килограми, но ова сè уште не е мода и рестриктивна диета, туку начин на живот, па кога и кога ќе посакате торта или чаша црвено вино.
Понатаму, АФП пишува дека американски научници неодамна открија дека диетата Палео го преполага ризикот од рак на дебелото црево. Истражувачи од Универзитетот Емори во Атланта ги анализирале навиките во исхраната на 2.301 лице - жени и мажи - на возраст од 30 до 74 години.
Учесниците на студијата беа категоризирани според тоа како нивната диета била „палеолитска“. Потоа, од волонтерите беше побарано да пробаат медитеранска диета, што овозможува умерено консумирање млеко, јогурт, житарици и алкохол. Потоа, податоците за нивните диети беа споредувани со медицинската евиденција на учесниците.
Вкупно, 564 волонтери развиле колоректален аденом - бениген тумор кој е претходник на рак на дебелото црево.
За жените кои најмногу ги почитувале правилата на палео диетата, ризикот од развој на тумори се намалил за 29 проценти, а кај оние кои ја прифатиле медитеранската диета имале 26% помал ризик.
Кај мажите, диетата Палео имаше уште поголеми придобивки: ризикот од рак на дебелото црево се намали за 51%
Најважниот аспект на обете диети е тоа што тие се обидуваат да избегнат модерна храна, онаа од секојдневниот живот, како што се леб, компири, тестенини и ориз, потпирајќи се на големиот внес на протеини од посно месо., риба и јајца.
Но, додека диетата Палео ги охрабрува своите следбеници да јадат широк спектар на свежо овошје и зеленчук, тие традиционално се ограничени во диетата Аткинс.
И диетата Аткинс прифаќа преработено месо како шунка и млечни производи како сирење и павлака, но тие никогаш нема да се најдат во менијата дизајнирани врз основа на диетата Палео.