Панакота; Рецепти за LCHF

Еве еден десерт кој се чини дека е направен специјално за диета ИТow В.арб Х.IgG Ф.во. Секако, замена на шеќерот со засладувач што не влијае на нивото на шеќер во крвта. Слатката павлака дава таков пријатен кремаст вкус, но и ситост. Тоа е токму она што ни треба, да јадеме постојано и ретко. Покрај тоа, подготовката на овој десерт е многу лесна.

панакота

  • 400 мл слатка павлака (минимум 32% маснотии)
  • 1 лажица засладувач во прав
  • 1 кесички гранули од желатин (10 g)
  • ванила
  • малини, лисја од нане, за украсување

Во чаша, хидрирајте го желатинот со 2-3 лажици вода, оставете го 10 минути.

Во котел, ставете го кремот со засладувачот на оган. Мешајте додека не се вари. Тргнете го од оган, додадете хидриран желатин и мешајте додека не се раствори. Додадете ванила, истурете во чаши и оставете да се излади. Потоа ставете го во фрижидер додека не се фати составот. Кога служите, украсете со малини и евентуално лисја од нане.