паштета од црн дроб

Нискокалорично
ниски хидрати
без алкохол
лесно

состојки

400 гр свински црн дроб
150 гр свинско филе
1 мал кромид
85 гр путер
2 јајца
200 гр шлаг
50 гр брашно
Нанесуваат 1 лажичка риган
сол
свежо мелен бел пипер
150 гр мешана сланина или сланина за појадок; Сланина

подготовка

Не сакате да ја вкусите смесата од месо сурова? Потоа сварете 1/2 лажиче од тоа во мала тава или тенџере во малку врела маст (или во микробранова печка) и зачинете. Ако ви се допаѓа зачинето, можете да пирете 1-2 сардела со месото. Патем: Во Шведска, сарделата се кисели прилично слатки. - Покрај тоа: брусница од чашата.

Божиќ како во Шведска - тоа спаѓа во типична божиќна шведска маса: Паштета од лосос Паштета од црн дроб Маринирана пржена харинга кисела лосос Мед сенф сос Искушение на Јансон atофтиња и мали колбаси Шведска божиќна шунка Божиќен леб како пијалок бонбони од Glmelgg карамела и како божиќни колачиња джинджифилче