Патем Ди; t - Книга за готвење - Ослабете се со уживање - Stiftung Warenest
Технологијата на кујна со високи перформанси не е неопходна за вкусните, лесни јадења од диетата по пат. Ниту плановите за диети. Врв на оваа диета е вкусот: се служат вистински класици како што се рулади, шпагети или пана кота, но со 30, 50, па дури и 85 проценти помалку маснотии или калории. Со повеќе од 200 рецепти, има нешто за секој вкус и време од денот. Слабеењето е можно само ако е исто така забавно. Како работи, објаснува Stiftung Warentest со нивниот нов водич „Страна диета - Книга за готвење“.
Патем, учите малку трикови за готвење кои имаат голем ефект: Ако самите направите сос од бешамел со вистинскиот рецепт, подгответе го браунито со пире од слива или испржете го сачето во лушпа од јајце, ќе се одречете од многу калории без да го забележите.
Многу од рецептите во споредната диета се и за учење нешто ново, готвење поинаку, фокусирање повеќе на зеленчук, употреба на билки и експериментирање со зачини. Среброубието се исплати со маснотии колбаси и крем, со пасирана и пржена храна, со конвенционални грицкања и слатки. Наместо тоа, рибата, живината и посните млечни производи се почесто на трпезата.
За долгорочен успех важно е да не се забранувате. Затоа омилените јадења сè уште се на менито. Страничната диета е програма за слабеење со вистински омилени јадења и без ретки мешавини: вклучени се риба и чипс, пица и печено свинско месо, како и тирамису.
Авторката Елизабет Ланге студирала наука за исхрана. Заедно со Stiftung Warentest, тие развија странична диета, една од најуспешните програми за диета во последниве години. Авторот е достапен за интервјуа.