Патување до Израел - едно; веганска нација; Јадеме здраво
За многумина, Израел е место на историја и религија. Но, Израел е исто така место за веганска кујна. Ниту една нација не е толку веганска пријателска како Израел. Земјата се нарекува „веганска нација“ - и со право!
Покрај безбројните знаменитости, Израел има многу што да понуди и во кулинарска смисла. Особено веганите можат да уживаат во вистински кулинарски задоволства без никакви проблеми. Особено се издвојуваат двата големи града Тел Авив и Ерусалим, првиот не се смета за веганска престолнина на светот за ништо.
Кошер не е веган, но помага
Како веган во Израел обично имате секогаш богат избор на вашата чинија. Ова не е најмалку важно поради многу раширената кошер кујна. Или млеко или месо се продава во кошер ресторани. Традицијата вели дека „детето не смее да се вари во мајчиното млеко“.
Значи, ако сте во ресторан за месо, едноставно го изоставувате месото и веган вечера. Обратно, можете да изберете јадења без млеко во млечните ресторани и исто така да добиете нешто веганско. Само јајца и мед се уште може да бидат присутни. Во Израел, терминот „веган“ обично може да се користи каде било. Ако ја прашате келнерката или готвачот за вегански оброк, секогаш добивате препорачано нешто вкусно.
Без масло за бебиња без веге-шницел
Веганска исхрана за време на бременоста - работи?
Вегански патувања во Израел
Веганот е нешто сосема нормално во Израел. Ова не е најмалку важно поради фактот дека околу 5 проценти од локалното население живее веган. Водичи за ресторани покажуваат околу 400 вегански-ресторани само во Тел Авив. Покрај кулинарските деликатеси, Израел покажува и многу веганска страна.
Тестирањето на животни за козметика е целосно забрането во земјата. Но, она што е скоро единствено е дека луѓето што живеат веган добиваат попусти на здравствено осигурување во Израел. Очигледно веганскиот начин на живот веќе стана здрав за одговорните.
Терминот „веганска нација“ потекнува од самото Министерство за туризам во Израел. Вие сакате да имате многу повеќе корист од веганската слика и активно ја промовирате. Големите хотелски ланци со седиште во Израел, сите треба да станат вегански-пријателски расположени. Ова не е ограничено само на кујната, туку овој декрет се однесува на сите производи од секојдневието: мебел без кожа и веганска козметика.
Веганска кујна во Израел
Најтрадиционалните вегански јадења од Израел не ни се помалку познати. Како и да е, би сакал накратко да ве запознаам со најважните јадења и опции за храна. Бидејќи дури и невеганските јадења лесно можат да се веганизираат на барање.
- Хумус
Ништо не е потипично за Израел и целиот регион на Блискиот исток како хумус. Тука во WirEssenGesund имаме дури и типичен семеен рецепт од хумус од Израел за копирање. Theубовта кон хумусот оди дотаму што тие имаат свои ресторани за хумус. Тука е популарното пире од наут и сусам, служено со разни додатоци и гарнитури. - Леб од пита
Едно од придружните јадења со хумус е традиционално лебот од пита. Инаку, можете да го најдете на улица на сите видови тезги за храна. Честопати садовите се служат во леб од пита. Лебот пита во основа е секогаш веган, но ако се сомневате, подобро е да прашате за преливот. - Фалафел
Типично, фалафелот се сервира со салата, а со тоа се јаде сахам сос тахина и леб од пита. Запознаени сме и со пржените топчиња од наут. Обично тоа е веганска алтернатива на штандот за ќебапи. - Шаварма
Типично јадење, кое е секогаш достапно во веганска верзија, е шаварма. Слично е на нашиот ќебап и ако го изоставите месото, тоа е веган. Наместо тоа, во шавармата често добивате модри патлиџани на скара или помфрит.
На крај, но не и најважно, не треба да се заборави дека Израел е многу сончева земја. Постојат безброј пазари за свежо овошје и зеленчук. Можете исто така да добиете нешто домашно за јадење на секој агол на улица. Дури и ако уличната храна и особено посетата на ресторан во Израел не може нужно да се опише како ефтина, тоа се пазарите каде што може да се снабдите со помал буџет.
Берлин не е најстариот вегански град
Веган во Јапонија - Што да очекуваат туристите
Веган во Израел: заклучок
Веганот не е проблем! Тешко дека која било друга земја е веганска храна исто толку природна како во Израел. Дури и ако не зборувате хебрејски, производите се обележани со меѓународно разбирливи вегански пломби, дури и во супермаркет. Инаку, тешко дека има ресторан или улична тезга што не може да поттикне нешто веганско. Патувањето во Израел е вистинско уживање за секој веган и не се препорачува само од историска страна.