Павлака - LelaLecker кујната самовила од Хоенлохе

Павлаката е совршен придружник за помфрит, клинови или печен компир. Мешавината од грчки јогурт, павлака и мајонез го прави натопувањето помалку тешко и калорично. Честопати прво подготвувам дел од основниот рецепт, а потоа го менувам во зависност од вкусот + садот. Остатоците исто така можат да послужат како полнење на завитници, на пример, или ја истегнувам павлаката за вкусен сос од салата. Може да имате подготвена брза салата од краставица или домат за кратко време.

Додадете билки како магдонос, власец или копра, млад кромид, краставица, ротквица или варени јајца за да додадете разновидност во трпезата.

Основни состојки:

500 гр грчки јогурт (10% маснотии)

300 гр павлака

2 лажици јаболков оцет

2 лажички билна сол

бибер од мелницата

Додаток:

Пр. Магдонос, кромид, копар, млад кромид, краставица, кисели краставички, ротквица, варени јајца

Подготовка:

Измешајте ги сите состојки заедно во сад.

Се меша во билки или други состојки по вкус.

---