Пазете се од посна храна со животински масти Евениментул Зилеи
Автор: Маријан Păvălaşc/Датум на објавување: 25-11-2011 18:11
Проверете ја етикетата на купените производи за постење за да не ве измамат лажни јадења кои всушност се „слатки“, но се нарекуваат зеленчук.
Производите од животинско потекло се продаваат како храна од зеленчук, слатки подготвени со јајца, па дури и менито во ресторанот се стапици поставени за верниците кои сакаат да дејствуваат како економски агенти подготвени да ја продадат својата стока по секоја цена.
„Постот обично се разбира како практика на воздржување од одредена храна, во одредени денови од неделата - среда и петок - или подолги периоди утврдени од Црквата. Со цел вистински да се набудуваат овие периоди, потрошувачите мора да бидат информирани, за што ги советуваме да обрнат внимание на тоа што посни производи купуваат “, е советот на Александра Мачитеску, претставник за односи со јавност во Националното здружение за заштита на потрошувачите и промовирање на програми и стратегии (ANPCPPS) во Романија.
Што е напишано на етикетата на вистински посен производ
Според претставниците на ANPCPPS, на кој било прехранбен производ мора да има список на состојки по опаѓачки редослед, според пропорцијата на секоја состојка.
"Поточно, пропорцијата (%) на состојките обележани во презентацијата на производот мора да биде означена. На пример, во името на производот или на сликата на пакувањето", е спецификацијата на специјалистите за ANPCPPS.
Исклучок од ова правило се мешавини на овошје или зеленчук. Потоа, состојките за кои се знае дека предизвикуваат алергиски реакции - како што се: кикирики, млеко, јајца, риба - исто така мора да бидат наведени на етикетата.
Исто така, задолжително е да се наведе присуството на состојки од генетски модифицирани организми (ГМО), кои се нарекуваат „генетски модифицирани организми“.
Зошто производителите на храна и сопствениците на ресторани прибегнуваат кон вакви трикови за да ги измамат потрошувачите? Според студијата спроведена од фондацијата „Сорос“ во Романија, се покажало дека 80% од Романците, без оглед на верата, се религиозни луѓе кои ги почитуваат традициите, а постот е важен ритуал.
Колку се будали верници
Контролите спроведени од ANPC покажаа дека многу производители на посна храна воведуваат состојки од животинско потекло. Со други зборови, тој нуди фалсификувана храна, а не храна за постење.
Еден начин да се измамат верниците е да се додадат изразите „зеленчук“ или „пост“ на производи од животинско потекло (паштета од постот). И тортата заврши да се продава како растителен производ, иако беше направена со јајца.
Други слатки претставени како зеленчук: „кнедли со нутела“ кои содржат млеко во прав во составот и посни колачиња кои содржат млеко во составот.
Вечерата во градот може да биде штетна и за постот. Во ресторан во главниот град, таканаречените јадења од зеленчук, како ориз со наут, тортелини со печурки, ориз со зеленчук и салати користеле јајца како состојки, кои не биле наведени во менито.
ANPC проверува за време на Божиќ
Константин Цербулеску, претседател на Националниот орган за заштита на потрошувачите (АНПЦ) рече дека институцијата што тој ја предводи, исто така, смета за контроли за време на Божиќниот пост.
„Мора да им дозволиме на оние што сакаат да ја почитуваат функцијата да имаат квалитетни производи, здрави и кои доаѓаат во согласност со традициите од овој период“, рече Цербулеску.
„Со цел да се почитуваат периодите на пост, потрошувачите треба да бидат претпазливи што купуваат.
АЛЕКСАНДРА МАЧИТЕСКУ, претставник на ANPCPPS
Заменете го месото со ореви и рибата со семе од лен
Бидејќи посната храна не е исто така извор на протеини и маснотии, елементи што му се потребни на телото за да останат здрави, тие мора да бидат заменети со нивните еквиваленти на постот. Така, црвеното месо може да се замени со ореви.
Друга храна со растителни протеини се бадеми, леќа, соја и печурки. Масната риба може да се замени со ленено семе, и млечни производи со производи од соја.
Исто така, јадете што повеќе зеленчук и овошје: јаболка, круши, портокали, мандарини, грав, грашок итн.
- Што јадат Романците кои сакаат да постат и колку ги чини
Наши препораки
Според метеоролозите, помеѓу 20 ноември, 12:00 - 21 ноември, 17:00 часот, областа на врнежите
Геровитал - над 50 години искуство против стареење, Геровитал го носи наследството