Пазете се од тешки метали кога ќе се отворат лименки - WirEssenGesund
Деновиве, конзервираната храна е повторно многу популарна. Подобро да имате неколку повеќе конзерви отколку премалку дома. Но, што правам со количините што не можам да ги јадам? Баварскиот центар за потрошувачи предупредува: Не ставајте во фрижидер!
Може да обезбеди трајност
Оние кои само сакаат да бидат сити, но не бараат максимум витамини и други важни хранливи состојки, се во добри раце со конзервата. Конзервираната храна е често ефтина, а исто така има скоро неограничен рок на траење. Дури и по години, содржината обично може да се јаде без двоумење. Содржината се варат и се запечатуваат за да не може да влезе несакана спора на мувла или бактерија однадвор.
Но, што ако конзервата е отворена и само половина користена? Не е невообичаено големите лименки да се купуваат во итен случај. На крајот на краиштата, сакате да ги имате своите залихи дома за време на кризата. Но, тоа е премногу за оброк и тоа остава половина од тоа. Тука, центарот за потрошувачки совети Баварија предупредува во контекст на порака едноставно да не ги ставате во фрижидер.
Калај може да помине во телото
Откако ќе се отвори конзервата, може да се оштети и. Под заштитниот лак внатре, конзервата е направена од калај, меѓу другото. Ако заштитениот слој е скршен, тешкиот метал може да се ослободи, да мигрира во храната и на тој начин да влезе во човечкото тело. Калајот е доста сомнителен во големи количини. Може да ги оштети нашите бубрези и, генерално, да предизвика поплаки од гастроинтестиналниот тракт. Патем, ова исто така може да се случи ако конзервата е сè уште затворена, но веќе е многу забиена.
Во исто време, поборниците за потрошувачи повторно ја релативизираат својата изјава. Здравствениот ризик генерално не е многу висок, но сепак е подобро да се биде внимателен. Во исто време, даден е и совет за потрошувачот: има смисла да се пополни половина полна конзерва во запечатлив пакет Tupperware во секој случај. Ова значи дека храната повторно е добро запечатена и затоа трае подолго.
П.С: Дали сакате лесно да нè читате со вашата омилена апликација? Погледнете тука.:)