Пчеларството пред современите закани
Пчеларството пред современите заканиГостин: г-дин Етјен Бруно, претседател на научна комисија за технологија и квалитет во пчеларството во рамките на светската организација Апимондија.Дијалог направен од Сесилија Карагеа.
И благодариме на АПИДАВА за спроведувањето на овој дијалог за здравјето.
Сесилија Карагеа: Оваа пролет, учествувајќи во Фестивал на медот Блаж, најважниот саем за пчеларство во Романија, со меѓународно учество, имавме можност да разговараме Г-дин Етјен Бруно, претседател на научна комисија за технологија и квалитет во пчеларството во рамките на светската организација Апимондија, кои учествуваа на конференции и научни сесии на Саем за мед Блај. Имав интересна дискусија со него за пчеларството и смртта на пчелите, дискусија што ве покануваме да ја следите со интерес.!
Етјен Бруно, претседател на Научната комисија Апимондија за технологија и квалитет во пчеларството: Постои меѓународна група истражувачи кои известувале за смртта на пчелите. Доволно изненадувачки, еден од нивните први заклучоци е дека, на крајот на краиштата, начинот на управување со нашето опкружување нè води кон целосно апсурдни системи. Ние ги модифицираме природните простори, ги модифицираме урбаните простори, се менуваме малку по малку скоро насекаде, а нашиот биодиверзитет (во општа смисла) е во опасност.
Меѓу овие елементи, суштински е интензивирањето на земјоделството (од руралните области, очигледно). Што значи интензивирање на земјоделството? Ако погледнеме што се случува, ќе видиме дека имавме низа мали парцели, и овие парцели се собраа, формирајќи големи земјоделски површини. Се разбира, за земјоделците е многу поедноставно, ако можеме да кажеме така, тие можат да користат подобри материјали, но исто така значи дека сите граници на овие парцели исчезнуваат. Ова значи дека штом паразит влезе во културата, тој, се разбира, ќе биде одличен за него - тој ќе се размножува на неодредено време и ќе изгубиме многу големи култивирани површини. Соочен со овој ризик, земјоделецот е принуден да користи се повеќе пестициди. Значи, имаме еден вид крајно опасен маѓепсан круг - користиме повеќе пестициди, користиме се повеќе ѓубрива за почвата и притоа, земјата се деградира, бидејќи животот во почвата исчезнува. Завршуваме во ситуација кога сме принудени да користиме се повеќе хемикалии, а тоа го уништува биодиверзитетот.
Ова се главните закани за пчелите и, всушност, за сите опрашувачи. Сега, на ниво на нашите пчели, во Европа, имаме паразит, кој се нарекува уништувач на Вароа и го заслужува своето име, затоа што тоа го прави - уништува пчелни колонии ... Агресивно е, се множи за една година, две, три, и по три години населението е толку многу на ниво на кошница што кошницата е уништена. Ова е едно, и покрај тоа, овој мал грин напаѓа, пече пчели и може да пренесува вируси и паразити.
Така, еднаш, го имаме проблемот со деградирачката околина, употребата на пестициди и го имаме и овој грин што пренесува вируси already Веќе има многу работи… тешко им е на пчелите. Тогаш треба да знаеме дека кога пчелите доаѓаат во контакт со пестициди, нивниот имунолошки систем е нарушен. И, сите знаеме: кога не се чувствувате добро, кога сте уморни, кога вашиот имунолошки систем се влошува, многу брзо се грипите и многу повеќе… И за пчелите е исто. Ако сме во контакт со производ што не „ослабува“, тогаш автоматски ќе се разболиме. И така, вирусите можат да се развијат многу брзо. Штом има пестициди, Varroa Destroyer ќе може да расте многу побрзо. Значи, сите овие работи формираат амалгам на фактори кои влијаат на пчелните колонии. И, тоа е нешто многу тешко за управување.
И има уште еден елемент (неодамна, ако можеме да кажеме така), станува збор за глобалното затоплување. Како што сите гледаме, пролетта… пролетта не доаѓа, ако можеме да кажеме така! Во Европа е зима и снег и на крајот на март! И пчелните колонии треба да започнат сега, тие треба да растат, треба да почнат да носат полен до кошницата. Но, од каде да се добие полен? Невозможно е! Значи целиот овој биолошки циклус на пчелата е нарушен. И кога ќе ги составиме сите овие работи, ќе забележиме смртност на колониите. И се прашуваме: кој е одговорен? Кој е навистина одговорен? Тоа е големото прашање! На крајот на краиштата, тој не е само одговорен ... Постојат неколку фактори кои придонесуваат за ваквата состојба… Но, кој што сторил? Кој што смени? На крајот на краиштата, ние сме, преку нашето однесување, затоа што развивме во нашата околина она што ги генерира овие работи. Можеби ние не сме одговорни за деструктивната Вароа, затоа што Вароа потекнуваше од прекуокеански и силен, тоа е вистина. Но, ние превезувавме и пчели од Азија до тука! Без ова, овој гринец никогаш не би постоел во Европа!
Ивееме во свет каде нашиот начин на живот генерира низа проблеми. И денес стануваме се повеќе свесни за овој феномен. И, кога ќе станете свесни за таков феномен, можете да си речите: „Па, не е мој проблем! По мене, ќе дојде некој друг “. Но, исто така можете да си речите: „Имам деца, ќе имам внуци, сакам да глумам, не сакам да им оставам свет ... мртов“. И што можеме да сториме во овој случај? Мислам дека можеме да го смениме нашето размислување, на политичко ниво, за да имаме многу поизбалансирана, многу похармонична политика.
Овде, во Романија, имате извонредна шанса да ја имате оваа многу избалансирана средина, во хармонија. Тоа е нешто што станува многу ретко во Европа. Значи, имате огромен потенцијал! И на ниво на пчели ... во овој момент, вие сте првиот европски производител на мед! Зошто? Бидејќи вашата околина е сè уште валидна. Да бидеме јасни: тој е еден од елементите за возење. Сега, ако ги разгледаме работите тука во Романија, со интензивирање на земјоделството насекаде, ова ќе доведе до тотално уништување на ова опкружување. Тоа е избор! Политички избор. Избор на општеството. Прифатете го ова или не. Јасно е дека ако одите по овој модел, пчелите ќе исчезнат од многу места. Тоа е реалност! Можеби тие ќе останат на мали површини, во многу ограничени области ... Сепак, дали тоа е она што го сакате? Дали е тоа што сакате за утре, за вашите деца? Ова е прашањето што треба да се постави!