Печен компир со кварк натопи Рецептот од; јаде; пијалок - за секој ден
јаде и пие - за секој ден
Печен компир со кварк натопи
12 ноември 2020 година - 11:28 часот

Вкусни и брзи рецепти за секојдневниот живот
Од списание до телевизија: „јади и пие - за секој ден“ е новата емисија за готвење на VOXup (секогаш Пон-Пет), во продукција на Тим Мелцер. Под мотото: "Брзо! Лесно! Вкусно!" Два професионални тима за готвење наизменично секојдневно создаваат одлични јадења од секој ден за готвење дома. И тие покажуваат: Она што е вкусно, не мора да значи многу труд и, секако, да не биде скапо! Дали сакате да го зачувате рецептот? Потоа можете лесно да го запомните на нашиот канал Pinterest - за уште поголема инспирација и рецепти, само следете нè на каналот.
Вкусно секаде - повеќе од само кварк!: Почетник
Печени компири со натопи од урда од Рони Лол
Емитувано на 5 август 2020 година: „Севкусен вкусен - повеќе од само кварк!“ - Овде можете да ја гледате целата програма на ТВ Сега: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden-tag-17337
Време на подготовка: 20 минути плус време за готвење
Совет за домаќинството: варете печен компир побрзо со шајка?
Да, добро слушнавте. За да се готви печен компир побрзо, може да помогне да се пробие со чист метален клинец, а потоа да се залепи во рерна. Металот ја спроведува топлината на рерната во внатрешноста на компирот и му овозможува да готви побрзо одвнатре. Пробајте го со следниот рецепт!.
Состојки за 4 порции
- 4 големи брашно од компири, (приближно 200 гр. Секој)
- 2 лажици масло
- 1 црвен пипер
- 1 жолта пиперка
- 150 гр тиквички
- 1 кромид
- 1 куп пиперчиња
- 1 органски лимон
- 1 чешне лук
- сол
- 200 гр овчо сирење
- 150 гр кварк
- 3 лажици газирана минерална вода
- Кајан пипер
подготовка
- Загрејте ја рерната на 210 степени (конвекција 190 степени).
- Прочистете го компирот и исушете го. Намачкајте со 2 лажици масло на плехот за печење и тријте го целиот.
- Печете во топла рерна на средната решетка 60-90 минути, во зависност од големината, по можност со горна/долна топлина.
- Исчистете ги пиперките, тиквичките и кромидот и исечете ги ситно на коцки. Исечете го пиперчето во ситни ролни, оставете го на страна за да го послужите. Зеленчукот и пиперчињата измешајте ги во сад.
- Ситно изрендајте кора од лимон и исцедете околу 2 лажички сок. Обработете го чешнето лукче во пире со ситно исецкајќи го каранфилчето, посипете малку сол и измешајте.
- Во зеленчукот додадете распарчено овчо сирење, кварк, минерална вода, лук, кора од лимон и сок и измешајте сè добро. Зачинете со пиперка.
- Наредете ги компирите на плочи, исечете ги по должината и притиснете ги заедно од кратките страни кон средината за да се отворат.
- Истурете во кваркот и посипете ги со преостанатите пиперчиња.
- Само уживајте во компирот или послужете со пушен лосос, пченка, печен кромид или различни додатоци по вкус.
Уште повеќе рецепти во брошурата!
Секогаш со гаранција за успех и тој посебен пресврт: Постојат уште поубави секојдневни рецепти на веб-страницата за есен и пијалоци - за секој ден и секако во списанието со Тим Мелцер - тука можете да ја најдете страницата за нарачки!