Печена мисирка во сос од морков

Печена мисирка во сос од морков е одлична за обилен семеен оброк. Сосот од морков е лесен за подготовка и го нежнува месото од мисирка, давајќи му сладок и ароматичен вкус.

печена

Состојки за бифтек од мисирка во сос од морков:

1 кг месо од мисирка (бутови или гради)

1 лажичка црвен пипер

1 лажичка сушен рузмарин

1 лажица балсамичен оцет

1 чаша вода или бело вино

Како да подготвите бифтек од мисирка во сос од морков:

Измијте го месото добро. Ако одбравте гради, исечете ги на тенки парчиња со иста големина. Ако избравте нозе од мисирка, растете ги лесно на различни места. Измијте ги и излупете ги морковите и кромидот. Ставете ги на ренде или поминете ги во блендер. Ставете го стопениот путер во тава. Додадете моркови и кромид, оставете да омекне, додадете цвекло, рузмарин, сол, балсамичен оцет, мелен лук, чаша вода или вино. Оставете го на оган уште 5 минути. Во меѓувреме, загрејте ја рерната. Ставете го месото од мисирка во тава, истурете го сосот од морков врз месото и ставете го стекот во рерна 50-60 минути, претворајќи го на 30 минути. Добар апетит!

морков

Како ви се допадна статијата? Гласај!