Печена тиква со пршута и ракета - рецепт

Фото: ichkoche.at/iaулија Шенк

Карактеристики на вегетаријанец

Гарнир од типот на мени, топол стартер

Регион на Австрија

состојки

Порции: 4

• 1 тиква (Хокаидо; големи, или 2 помали тикви)
• 1 цртичка од растително масло
• 8 лебници
• 100 гр пармезан
• 200 гр пршута
• некоја ракета
• Сладолед од балсамик

Тематски светови

• Рецепти од тиква
• Есенски рецепти
• Рецепти за зеленчук
• Вегетаријански рецепти
• Рецепти за почетници
• • Зимски рецепти
  • рукола
  • Пршута
  • Вегетаријански рецепти
  • Рецепти за гарнитури
  • Рецепти за пармезан

Повеќе

Спонзорирано од

подготовка

1. За печена тиква со пршута и ракета прво загрејте ја рерната на топол воздух на 180 ° C. Поставете плех со хартија за печење.
2. Четвртина голема тиква. Ако се користат 2 помали тикви, исечете ги на половина. Изгребете го семето.
3. Намачкајте ја тиквата со малку масло и ставете ја во рерна околу 30 минути додека не стане мека.
4. Во меѓувреме, измијте ја и исушете ја ракетата. Грубо урнете ги лебниците. Исечете пармезан.
5. Извадете ја готовата тиква од рерна и убаво завесете го пршутот на неа. Распрснете пармезан, ракета и грисини лебници одозгора и прелијте со балсамичен сладолед.
6. Печена тиква со пршута и рукола служат.

Печена тиква со пршута и ракета може да се рафинира и со дополнителни состојки. Можете да ставите клинови од тиква во рерна, на пример, покриени со сирење.

Со Хокаидо, садот може да се јаде.

Прашање за нашите корисници:
Како може овој рецепт да се рафинира?
Коментирајте сега и соберете срца!

---