Печење леб во производителот на леб - водич со многу совети

Упатства за печење леб во производителот на леб, со многу корисни совети и трикови.

многу

Мирис на свежо печен леб - кој не го сака тоа? Сакате да исечете парче од сè уште топол леб, да го намачкате со путер и да загризете. Вкусно!

Сепак, печењето леб обично бара искуство, трпеливост и вештина. Со мали деца во куќата, сепак, ние би сакале само да притиснеме копче, а останатото ќе се случи само по себе ...?

Да! Со производител на леб: Ставете ги состојките во тавата за печење, затворете го капакот, вклучете го и по 3-5 часа лебот е подготвен. Можете исто така да одлучите сами што точно влегува во лебот. Дали би сакале да започнете со леб без сол? Дали толерирате правопис подобро од пченицата? Или треба да биде без глутен? Нема проблем!

содржина

Како работи производителот на леб?

Во основа, производител на леб (често скратено како „ББА“) работи како што следува:

  1. Капакот се отвора и садот за печење се отстранува.
  2. Состојките се истураат во калапот по прикажан редослед.
  3. Калапот се враќа во BBA (обично треба да кликне на место), капакот е затворен и се избира соодветната програма.
  4. Притиснете почеток и машината ќе го стори останатото: месете го тестото, оставете го да одмори за да може да се крене и да се пече.

Пред да го користите за прв пат, препорачливо е да ги прочитате и следите упатствата за работа за соодветниот уред.

Предности и недостатоци на производителот на леб

    Многу лесен за употреба Многу малку работа, бидејќи производителот на леб го прави најголемиот дел од работата автоматски Може да се користи без претходно знаење Може да се користи за различни видови леб Може обично да се користи и за да се направат други тесто од квасец (на пр. Тесто за пица), колачи или џем поевтино отколку да се пече леб во рерна, бидејќи се троши помалку електрична енергија. Функцијата „Тајмер“ ви овозможува да вклучите навечер и свеж, топол леб за појадок. Состојките можат да бидат избрани поединечно и комбинирани. Нема рачно месење и прсти лепливи со тесто. Нема ризик од горење на лебот, производителот на леб автоматски го завршува процесот на печење Брзо и лесно чистење Има повеќе време за други активности
    Количината или големината на лебот е ограничена на големината на машината. Понекогаш има големи разлики во квалитетот и карактеристиките на машините за леб. Во зависност од машината, кората не може да биде толку крцкава. Повеќето машини за леб треба рачно да ги користат куките за тесто. да се отстранат, во спротивно тие ќе создадат дупки во лебот

Како да печам леб во производител на леб?

За да го направите лебот навистина добар, еве неколку едноставни совети:

Повеќе совети за печење леб во производителот на леб

  • квантитет: Проверете дали количината на рецепт е соодветна за вашата машина. Ако обемот е преголем, лебот брзо ќе пропадне на средина.
  • пополни: Извадете ја тавата за печење од апаратот пред да додадете состојки, бидејќи нешто лесно може да тргне наопаку. Ова ја одржува чиста внатрешноста на машината.
  • Застанете простор: Проверете дали уредот е на стабилна и мазна површина, бидејќи може да вибрира за време на процесот на месење.
  • Брза програма: Многу производители на леб имаат брза програма со која лебот е подготвен за помалку време. Сепак, ова значи дека времето на одење и одмор на тестото е пократко, што има негативен ефект врз „пушливоста“ на лебот, па затоа е подобро да се избере нескратна програма.
  • ореви: Почувствителните состојки како што се ореви, суво овошје или семиња често се додаваат само на крајот од фазата на месење. Звучи сигнал за ова на многу уреди.
  • тесто: Особено со нови рецепти, препорачливо е да го проверите тестото 10-15 минути пред крајот на фазата на месење. Може на пр. Б. Залепете ги состојките во тавата за печење. Може да го олабавите ова со силиконска лопатка * и оставете го да падне во калапот, така што ќе се меша со остатокот од тестото.
  • Да сече: Лебот најдобро може да се исече кога ќе се олади, со добар нож за леб.

Како го чистите производителот на леб?

Тавата за печење и куката за тесто мора да се исчистат по секој процес на печење. Влажна крпа или мек сунѓер и малку течност за перење обично е доволно за ова. Не користете сунѓери за гребење или агресивни средства за чистење, бидејќи тие го оштетуваат нелепливиот премаз. Тава за печење и кука за тесто не смеат да се ставаат во машина за миење садови. Информации за чистење исто така ќе најдете во упатството за употреба.

Редовно ја проверува внатрешноста на машината за нечистотија (трошки, итн.). Ако има тесни места во машината што не можете да ги исчистите, памучни брисеви или стари четки за заби можат да помогнат.

Пред да користите нов производител на леб, тавата за печење и куката за тесто мора да се исчистат со мек сунѓер и течност за перење. Покрај тоа, уредот треба да поминува низ (брза) програма без никакви состојки, така што можните мириси и загадувачи ќе се елиминираат кога тој за првпат ќе се загрее и не влезе во лебот.