Печени бриселски зелки со сланина - Брзо направен прилог од зеленчук

Добра кујна | Печење | Нутриционистички трендови | Книги за готвење

• Дома
• за нас
• Рецепти
  • Касероли и гратини
  • Се шири и заглавува
  • да се пече
    • Леб и ролни
    • Колачи и честички
    • торта
    • Пица
    • Колачиња и колачиња
    • Божиќ
  • Чинии
  • Десерти и слатки
  • Сосови и сосови
  • Риба и морска храна
  • Месо и живина
  • појадок
  • пијалоци
    • Алкохолни
    • Млечни пијалоци
    • сокови
    • Се тресе
    • Смути
    • Божиќ
  • Зеленчук и гарнитури
  • Зачини, пасти за зачини и маринади
  • Брои калории
    • помалку од 100 kcal
    • помалку од 200 kcal
    • помалку од 300 kcal
    • помалку од 400 kcal
    • помалку од 500 kcal
    • помалку од 600 kcal
    • под 700 kcal
    • под 900 kcal
  • Јадења од компири
  • ниски хидрати
    • Појадок со малку јаглени хидрати
    • Ручек и вечера со малку јаглени хидрати
    • Салата со ниски хидрати
    • Шејкови и пијалоци со ниски хидрати
    • Супи со малку хидрати и чорби
    • Божиќ со ниски хидрати
  • Велигден
  • тестенини
  • Салати
  • Супи и чорби
  • Слатки
  • Божиќ
• Совети за купување
  • Протеински прав
  • Капки со вкус/арома
  • Бадемово брашно
  • Замена на шеќер
    • Производи од Ксукер
• Книги
  • Дневници за диети
  • појадок
  • Брои калории
  • Книги со ниски хидрати
  • Кујна на отворено
  • Книги за рецепти
  • Салати
  • Сосови и преливи
• Диететски алатки и помагачи
  • Калкулатор за БМИ
  • Пресметајте ја идеалната тежина
  • Пресметајте ги условите за калории
  • Пресметајте ја потрошувачката на калории
  • Калориска маса
• Преземања
  • Планови за оброци
  • Шаблони на Инстаграм
  • Вредности на телото
  • Шаблони за рецепти
  • Дневници за мерење
  • Планови за вежбање
• Контакт

Пржени бриселски зелки со сланина и кромид

Неодамна толку често наидував на пржени бриселски зелчиња со сланина што морав да ги подготвувам и самите. Морам да кажам дека јас всушност не јадам бриселско зелје, не ми се допаѓаше како дете, но некако имав таков апетит за тоа, поради што сакав да го испробам. Свежите бриселски зелја се такво нешто за нас, бидејќи не се чувствуваат како да постојат. Но, нашиот супермаркет има некои во својот оддел ТК, што и јас го добив.

Јас навистина морам да си се насмевнам, зеле од Брисел, сонот за моето детство, е барем пржен, многу вкусен. Многу ми се допаѓа комбинацијата со сланина и кромид и ја прави зелката убаво зачинета. И, бидејќи целата работа беше многу вкусна, јас правев уште три бриселски зелки неделно, а понекогаш дури и го јадев како главно јадење. Добра порција за релативно малку калории.

Вкусно бриселско зелје зеленчук со пржен кромид и изречена сланина

Печените бриселски зелки со сланина се подготвени брзо и лесно. Патем, рецептот е од баба ми, која никогаш не сум ја јадел зеле од Брисел ... Прво, бриселските зелки се бланшираат добри 8-10 минути. Коцкајте ги сланината и кромидот и пржете ги во тава додека не поруменат. Потоа се додаваат бриселските зелје и може да се зачини со сол и бибер. Супер едноставно, но вкусно гарнирче од зеленчук е подготвено.

Оттогаш малку го сменив рецептот на баба ми. Само за да заштедам неколку калории, јас често користам ситна сурова шунка без маснотии. Заштедувам и путер и користам само малку масло. Но, секако тоа е прашање на вкус. Можете исто така да користите разјаснет путер наместо масло и путер.

---