Печени домати со лук и зелена боја - Рецепти за храна

  • Домот
  • рецепти
  • Храна и здравје
  • состојки
  • Практичен совет
  • Вести
  • Познати личности
  • Купувајте
  • Контакт
    • За нас
    • Доверливост на податоците
    • Правила и услови
    • Политика за колачиња

зелена

Печени домати со лук и зелена боја

Дури и во зимските месеци, кога доматите од сливи не се многу добри, тие имаат летен вкус. Иако им треба долго време за печење, тие бараат многу малку внимание. Откако ќе се сварат, тие ќе се чуваат во фрижидер неколку дена. Јадете ги како што е или користете ги во сосови од тестенини и салати.

    1,4 кг цреши домати, исечени на половина по должина 2 лажици маслиново масло 5 чешниња лук, сецкани 0,5 чаши свеж босилек, ситно сецкани 2 лажици свеж рузмарин, сецкани 1 лажичка шеќер 3 лажички сол

Загрејте ја рерната на 120 ° С. Поставете плех со алуминиумска фолија.

Во голем сад измешајте ги доматите со маслото, лукот, босилекот, рузмаринот, шеќерот и солта. Ставете ги доматите во плехот, со исечената страна нагоре и печете 3 часа или додека не се соберат доматите и не се збрчка кожата.

Служат на собна температура или студ.