Печени јаболка со ореви; Брусница (од бавниот шпорет) Бавно гответе подобро
Печените јаболка се носталгичен десерт кој практично се подготвува во бавниот шпорет и има одличен вкус. Најдобро е да користите кисела јаболка Бошкоп, полнењето со брусница и ореви е одлично да се разликува.
Овие печени јаболка од бавниот шпорет докажуваат дека дури и многу едноставни, старомодни рецепти можат да имаат одличен вкус. Деликатно кисели јаболка Бошкоп, крцкави ореви, курва од брусница и згора на сè, езерски (по можност домашен) сос од ванила: Јас навистина имав заборавено колку е добро! Толку добро што станува наш Божиќен десерт - 12 печени јаболка се вклопуваат прекрасно во правоаголната Миа, а потоа (на крајот на краиштата, тоа е празнично мени) има домашна парфеја со мед.
Сега ја подготвив „секојдневната верзија“ во мини бавен шпорет: точно 3 јаболка се вклопуваат во округлото тенџере на новиот дигитален бавен шпорет од 2,4 литри од Crock-Pot - едно за мене, две за човекот. „Може да правиш такво нешто почесто“, рече сопругот - тој е во право!
Она што е навистина важно е да користите јаболка Боскоп - само оние што се толку убаво ароматични и кисели и омекнуваат релативно брзо кога ќе се „испечат“ во бавниот шпорет. Што се однесува до полнењето: Ако сакате, можете да користите ореви или лешници наместо пекан, а суво грозје или урми може да се користат и наместо суви брусница.
Печените јаболка се носталгичен десерт кој практично се подготвува во бавниот шпорет и има одличен вкус. Најдобро е да користите кисела јаболка Бошкоп, полнењето со брусница и ореви е одлично да се разликува. Јас го подготвив рецептот во 2,4-литарски Crock-Pot, но тој е многу лесен за репродукција.
состојки
- 3 јаболка Бошкоп
- 3 лажички пекани
- 3 лажички брусница, сушени
- 3 лажички кафеав шеќер
- 3 нотка цимет
- Путер од 3 бода
- 60 мл сок од јаболко
подготовка
Прво подгответе ги јаболките: излупете го „капакот“ одозгора и потоа исечете го јадрото со секач или остар нож. Ставете го бавниот шпорет.
Исецкајте ореви и брусница и истурете ги во дупките на јаболката. Распрснете шеќер од цимет и ставете парче путер на секоја од нив. Истурете сок од јаболко.
Гответе на ВИСОК околу 2,5 до 3 часа, додека јаболката не омекне и кожата не пукне.
Сервирајте топло или млако.
белешки
Сос или крем од ванила оди добро со печени јаболка - ако сакате нешто празнично, може да се користи и сладолед од ванила. Ако само возрасните јадат со вас, можете да истурете бело вино врз јаболката пред да готвите или да истурите малку рум врз нив.
Препорачани производи за овој рецепт
* Амазонска врска. Како филијала на Амазон, добивам мала провизија ако нарачате преку овој линк. Ова не го прави написот поскап за вас.